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지금까지 양파, 마늘 및 양파만 알고 있다면 이러한 유형의 양파, 즉 Dayak 양파에 대해 더 많이 알아야 합니다.

다약 양파의 효능은 오랫동안 다양한 질병을 치료하는 데 효과가 있다고 믿어져 왔습니다. 다약 양파의 효능과 효능이 궁금하다면 이 글을 끝까지 읽어보자!

양파 란 무엇입니까?좋아요

다약 양파(엘루테린 팔미폴리아 (L.) Merr)은 인도네시아 칼리만탄에서 자생하는 식물로, 이 식물은 Dayak 공동체에서 수 세대에 걸쳐 전통 의학으로 사용되어 왔습니다.

또한 다약양파는 지역명인 바바왕간브름(Babawangan Beureum)도 있다. Dayak 양파의 구근에 대한 식물화학 실험의 결과는 알칼로이드, 배당체, 플라보노이드, 페놀, 퀴논, 스테로이드, 탄닌 및 에센셜 오일의 존재를 보여주었습니다.

다약 양파의 장점

다약 양파는 화학 성분으로 볼 때 약용 식물로 사용될 가능성이 매우 큽니다. 치료로 다약 양파를 사용하는 것은 여러 유형의 질병 치료를 위해 지역 주민들이 사용하는 것으로 경험적으로 입증되었습니다.

다약 적양파의 장점

건강을 위한 Dayak 양파의 이점 중 일부는 다음과 같습니다.

1. 피부에 항균

2013년 Researchgate의 연구에 따르면 다약 양파는 사람의 피부에 사는 미생물을 억제할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

본 연구를 바탕으로 다약 양파의 억제력은 항생물질인 케토코나졸과 거의 동등한 항균력을 가지고 있는 것으로 알려져 있다. 다약 양파에 항균 활성이 있는 것으로 생각되는 화합물에는 폴리페놀, 플라보노이드 및 테르펜이 포함됩니다.

2. 종기 치료

경험적으로 다약 양파 구근은 종기를 치료하는 것으로 알려져 있습니다. 사용법은 다약간 양파 구근을 끓는 부분에 붙이고 말리면 됩니다.

3. 당뇨병의 치료

인도네시아의 많은 당뇨병 환자는 당뇨병 치료를 위한 노력을 점점 더 발전시키고 있습니다. 혈당 수치를 낮추는 데 유용한 것으로 여겨지는 약초 요법 중 하나는 다약 양파입니다.

2019년 UGM에서 발행한 전통 의학 잡지의 연구에 따르면 다약 양파 추출물 400mg/kg 복용량이 혈당 수치 감소에 영향을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.

다약 양파의 알칼로이드 화합물, 플라보노이드, 배당체 및 사포닌의 함량은 저혈당 활성을 나타내거나 혈당 수치를 낮추는 것으로 믿어집니다.

대체 치료법으로 다약 양파를 섭취하고 싶은 당뇨병 환자라면 먼저 의사와 상담하는 것을 잊지 마십시오.

4. 암을 예방할 수 있습니다.

다약 양파의 높은 항산화 성분은 체내에 들어오는 자유 라디칼에 대한 해독제 역할을 할 수 있습니다. 자유 라디칼은 암, 심장병 및 기타 질병과 같은 질병에 걸릴 위험이 있기 때문에 신체에 해로울 수 있습니다.

5. 혈압 낮추기

2018년 Research Gate 연구에 따르면 다약 양파가 혈압을 낮추는 데 효과적인 것으로 나타났습니다.

다약 양파의 알리신 함량은 고혈압을 감소시키는 것으로 믿어집니다.

또한 읽기: "침묵의 살인자" 고혈압을 조심하고 알아야 할 사항을 확인하십시오

6. 통풍 치료

Dayak 양파의 장점. 사진 www.pixabay.com

유용할 수 있는 Dayak 양파의 또 다른 이점은 통풍을 치료하는 것입니다. 통풍 치료를 위한 약초로 다약 양파 즙을 만드는 것도 아주 쉽습니다.

물 3컵에 다약 양파 구근 2개만 끓인 후 물이 1컵으로 줄어들 때까지 기다렸다가 끓인 물을 정기적으로 마시면 효과를 느낄 수 있습니다.

7. 이질 치료

이질은 박테리아에 의해 발생하는 질병입니다. 다약 양파의 다양한 화합물은 이질을 유발하는 박테리아를 포함하여 박테리아를 죽이는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

2018년 National Journal of Physiology, Pharmacy and Pharmacology에서 실시한 연구에 따르면 다약 양파 추출물이 박테리아를 죽이는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 시겔라 되는이질의 원인.

이것들은 당신에게 유용할 수 있는 다약 양파의 이점 중 일부입니다. 수백만 가지의 이점이 있지만 여전히 Dayak 양파를 치료제로 사용하는 것이 현명해야 합니다.

다약 양파 먹는 법

일반적으로 Dayak 양파는 치료를 위해 소비됩니다. 따라서 신선한 상태로 섭취하는 것이 좋습니다.

방법은 매우 쉽습니다. 첫 번째 단계는 씻어낸 다약 양파 3-4개를 준비한 다음 얇게 썰어 끓는 물(200ml) 1컵으로 우려내는 것입니다. 따뜻할 때 마시고 하루에 2~3회 규칙적으로 섭취하십시오.

또한 한약재, 단과자, 가루약으로 사용하여 복용하는 사람들도 있습니다.

다약 양파 가공 방법

다약 양파는 주로 건강상의 이점을 위해 사용되지만 요리 준비에 사용되는 경우 볶음, 삶기 또는 튀김과 같은 요리에 가장 적합합니다.

괴경은 잘게 썰어 신선한 살사에 추가하거나 샐러드에 넣을 수 있습니다. 다약 양파는 볶음, 볶음, 수프 또는 카레에 혼합할 수도 있습니다.

또한 새우, 생선, 가금류, 쇠고기, 새콤한 새우 페이스트, 벨라칸, 생강, 토마토, 가지, 브로콜리, 완두콩, 당근, 감자, 볶음밥과 함께 먹기에도 적합합니다.

다약 양파는 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 2~3개월 동안 보관할 수 있습니다. 얇게 썬 다약 양파는 밀폐 용기에서 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다.

다음은 다약 양파를 가공하는 몇 가지 쉬운 방법입니다.

양조하여 다약 양파 가공

다약 양파를 약으로 쓴다면 별로 가공할 필요가 없다. 다약 양파 3~4개는 깨끗해질 때까지 씻기만 하면 됩니다.

그런 다음 다약 양파를 얇게 썬다. 끓는 물 한 컵으로 양파 다약을 끓입니다. 있으면 하루에 2~3번 다약 양파를 끓인 물을 바로 마셔도 좋다.

다약 양파를 가루로 가공

첫 번째 단계는 괴경과 다약 리크의 뿌리가 깨끗해질 때까지 씻는 것입니다. 그렇다면 다음 단계를 계속하십시오.

• 작은 조각으로 자르고 자릅니다.
• 양파는 뿌리와 잎이 완전히 마를 때까지 햇볕에 말립니다.
• 건조하면 덩이줄기 뿌리와 다약 리크를 부드러워질 때까지 으깬다. 다른 대안이 있습니다. 믹서기를 사용하여 Dayak 구근과 부추의 뿌리를 더 빨리 부드럽게 할 수도 있습니다.
• 부드럽게 한 후, 먼저 체를 사용하여 분말을 걸러냅니다.
• 가루가 되면 따뜻한 물에 타서 드시면 됩니다.

마른 Dayak 양파의 즉석 준비

다음 단계에 따라 Dayak에서 건조 재배할 수도 있습니다.

• 덩이줄기와 파는 1kg 정도 씻어서 얇게 썬다.
• 믹서기에 2리터의 물과 퓌레를 넣고 다약 양파를 섞습니다.
• 부드러워지면 양파 혼합물을 물과 함께 끓을 때까지 끓입니다.
• 알갱이 설탕 1kg을 넣고 다약 양파가 결정처럼 될 때까지 저어줍니다.
• 결정을 배출하고 안전한 장소에 보관하십시오.
• 마지막으로 다야크 양파 결정체는 먹고 싶을 때 끓여주세요.

다약 양파 섭취 후 부작용이 있습니까?

다른 한약재와 마찬가지로 일반적으로 천연 성분으로 가공된 제품은 과도한 부작용을 나타내지 않거나 아예 없는 경우도 있습니다.

천연성분으로 만들어졌음에도 불구하고, 허브를 섭취했을 때의 몸의 반응과 상태에 따라 몸에서 다양한 반응이 있음을 기억해야 합니다.

그러나 양파에 민감한 분들은 과도하게 섭취할 경우 만성 위산 역류 질환(GERD)을 악화시킬 수 있는 가려움증, 복부 팽만감, 기침, 메스꺼움 등 몸에서 느낄 수 있는 여러 가지가 있습니다.

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