심황의 알려지지 않은 건강상의 이점 18가지

심황은 많은 아시아 국가에서 매우 일반적으로 사용되는 향신료 중 하나입니다. 강황의 효능은 주방에서 향신료로 사용되는 것 외에도 건강에도 좋은 것으로 밝혀졌습니다.

심황의 이점은 호흡기 문제, 피로, 류머티즘 및 기타 여러 심각한 질병과 같은 다양한 질병을 극복하는 데 중앙 아시아 사람들이 처음 느꼈습니다.

강황의 종류를 안다.

강황에도 여러 종류가 있다는 사실, 알고 계셨나요? 흰색 강황도 있고 붉은 강황도 있습니다.

흔히 노란 강황이라고도 불리는 흰색 강황은 겉과 속이 더 밝아서 언뜻 보기에는 생강처럼 보입니다. 붉은 심황은 오렌지색이나 노란색이 더 농축되어 있습니다.

음, 붉은 강황은 우리가 시장에서 자주 접하는 것으로 주방에서 향신료로 자주 사용됩니다. 한편 자바인들이 흔히 백미라고 부르는 백황은 약재로도 많이 쓰인다.

아래에서 이 두 가지 유형의 심황과 그 효능 및 이점에 대해 알아보겠습니다!

1. 흰색 심황 또는 노란색 심황

과학적으로 흰색 강황은 curcuma zedoaria로 알려져 있으며, 뿌리는 갈색 피부와 밝은 주황색을 띠고 내부가 단단한 뿌리줄기 모양입니다. 얼핏 썰었을 때 표면의 모양은 생강과 비슷합니다.

강황과에 속하지만 망고와 강황이 섞인 냄새가 납니다. 흰색 강황은 일반적으로 분말 형태로 판매되거나 얇게 썬 건조 형태로 판매됩니다.

화이트 심황에는 호흡기 및 소화기 문제를 예방할 수 있는 항염증 및 항박테리아 특성이 포함되어 있습니다.

흰 강황의 효능과 효능:

  • 건강한 소화. 흰 심황은 팽만감, 불규칙한 배변 및 기타 소화 장애와 같은 소화 문제를 치료하는 데 사용할 수 있습니다.
  • 염증 감소. 화이트 심황은 특히 관절염이 있는 사람들에게 염증과 싸우는 데 도움이 되는 항염증 특성을 가지고 있습니다. 실제로 상처와 기타 피부 질환을 치료할 수도 있습니다.
  • 항산화제 공급원. 다양한 항산화제가 존재하기 때문에 흰 강황은 신체의 세포를 손상시킬 수 있는 자유 라디칼의 성장을 억제하는 특성이 있습니다. 복합 커큐민은 항알레르기제 역할을 하여 알레르기 반응을 유발하는 화학 물질의 방출을 더욱 방지합니다.
  • 호흡기를 강화한다. 호흡 문제는 일반적으로 폐 및 신체의 다른 부위에 축적되는 가래 및 점액과 같은 체액으로 인해 발생합니다. 점액과 가래는 비강을 막아 호흡 곤란과 천식, 기침 및 감기와 같은 기타 호흡기 질환을 유발합니다.

흰색 심황을 음식 레시피에 통합하면 위와 같은 이점을 얻을 수 있습니다.

2. 붉은 강황

붉은 심황 또는 강황 심장병, 알츠하이머 및 암을 예방할 수 있는 가능성과 같이 과학적으로 입증된 많은 건강상의 이점이 있는 커큐민이라는 활성 화합물을 함유하고 있습니다.

커큐민은 강황의 주요 활성 성분입니다. 강력한 항염 효과가 있으며 매우 강력한 항산화제입니다.

심황 함량

심황의 커큐민. 이미지 출처 : 셔터스톡

최근 미국을 비롯한 세계 여러 나라에서 강황이 알려지기 시작했다. 많은 연구가 수행된 후, 강황에는 건강에 매우 유익한 화합물, 즉 커큐민이 있음이 밝혀졌습니다.

그 후 심황은 편두통, 알레르기, 심장 문제에 이르는 여러 심각한 질병을 치료할 때 동반되는 의약품의 대안으로 사용되었습니다.

심황의 건강상의 이점

그렇다면 강황의 다른 건강상의 이점은 무엇입니까?

1. 강황의 항산화제의 이점

심황의 첫 번째 이점은 체내 항산화 수치를 높일 수 있다는 것입니다. 산화 방지제가 없으면 사람은 질병에 걸리기 쉽습니다. 항산화제는 자유 라디칼을 포함한 이물질에 대한 노출로부터 신체를 보호하는 역할을 합니다.

커큐민의 화학 구조는 항산화 효소를 최적화할 수 있을 뿐만 아니라 이미 몸에 들어온 유해한 이물질을 중화할 수 있습니다.

그럼에도 불구하고 커큐민은 신체의 기능을 인수하려는 외부의 유해한 화합물을 분해할 수도 있습니다.

낮은 수준의 항산화제는 건강을 해칠 수 있습니다. 알 잖아. 나쁜 분자는 인간의 면역 체계를 공격하는 데 매우 민감하기 때문입니다.

2. 강황의 항염 효과

심황은 기관의 염증을 극복하는 데 효과적인 허브 식물의 한 유형입니다. 사망에 이르는 일부 만성 질환은 염증으로 인해 발생하기 때문에 이것이 중요합니다.

심황의 커큐민 함량은 특정 신체 부위의 염증을 퇴치하는 특성이 있습니다. 실제로 일부 전문가들은 강황이 이부프로펜과 같은 의약품보다 항염 효과가 더 크다고 주장합니다.

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염증 자체가 나쁜 것이 아니기 때문에 체내에 들어온 세균을 박멸하기 위한 보호 형태이다. 염증이 없으면 박테리아와 같은 병원체가 신체 기능을 인수하기 매우 쉽습니다.

커큐민은 세포 핵으로 이동하여 염증을 유발하는 화합물을 활성화할 수 있는 NF-kB 분자를 분해함으로써 작동합니다. NF-kB 자체는 여러 만성 질환을 유발합니다.

3. 여드름과 피부 염증 극복

심황의 항염 및 항산화 특성은 신체의 다양한 심각한 문제를 극복할 수 있을 뿐만 아니라 피부 건강에도 도움이 됩니다. 저널 마케도니아 의학 커큐민은 건선이나 피부 염증 치료에 매우 효과적입니다.

심황의 커큐민은 신체 피부뿐만 아니라 얼굴의 완고한 여드름을 제거하는 특성도 가지고 있습니다. 이것은 여드름 형성 박테리아를 죽이는 항염 물질의 기능 때문입니다.

4. 조기 노화 방지

주의를 기울이면 커큐민이 함유된 안면 건강 보조제가 많다. 강황의 커큐민은 질병 예방에 효과적일 뿐만 아니라 조기 노화를 극복하는 특성도 있습니다.

피부, 특히 얼굴의 조기 노화는 여러 요인으로 인해 발생할 수 있습니다. 상당히 영향력 있는 것은 자유 라디칼입니다. 이는 피부 재생을 어렵게 만듭니다.

심황에 존재하는 항산화 화합물은 이러한 자유 라디칼과 싸울 수 있습니다. 그렇게 하면 피부 재생 과정이 일어나고 조기 노화를 피할 수 있습니다.

5. 심황의 암 예방 효능

심황의 덜 알려진 이점 중 하나는 암세포와 싸우는 능력입니다. 커큐민 자체는 확인하지 않으면 암이 되는 종양 세포의 성장을 억제함으로써 작용합니다.

따라서 심황은 암 단계에 들어가기 전에 방아쇠 세포를 제거하는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 암 세포로 변한 종양 세포가 여전히 강황 자체의 노란색 물질에 의해 억제될 수는 있지만.

분자 수준의 변화가 결국 점점 더 폭력적인 물질로 변하기 전에 예방할 수 있기 때문에 예방이 일어날 것입니다.

치료에 관해서는, 미국 국립 보건원 현재 연구는 암세포를 죽이는 적절한 복용량에 대해 여전히 수행되고 있다고 말했다.

6. 알츠하이머 예방

현재까지 알츠하이머를 확실히 치료할 수 있는 약은 없습니다. 의료진이 하는 일은 발생하는 증상을 치료하는 것입니다. 따라서이 질병을 예방하는 것이 매우 중요합니다.

강황의 황색 물질인 커큐민은 뇌에 축적되는 베타-아밀로이드 플라크를 감소시켜 알츠하이머를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 뿐만 아니라 신경의 염증도 최소화할 수 있습니다.

7. 뇌 건강을 위한 강황의 이점

뇌에 대해 말하자면, 심황은 또한 파킨슨병과 같은 신경 중추와 관련된 여러 가지 다른 장애나 질병을 예방하는 데 효과적입니다. 심황의 커큐민은 뇌의 신경 영양 인자(BDNF)의 기능을 향상시킬 수 있습니다.

그런 식으로 BDNF는 뇌의 세포 퇴화 과정과 싸우는 데 중요한 역할을 하는 뉴런의 성장을 최적화할 수 있다고 말할 수 있습니다. 뇌에 있는 인간의 인지 신경은 신체에 커큐민 화합물이 있는 경우에도 적절하게 기능합니다.

8. 당뇨병 치료 및 예방

여전히 강황의 주요 성분인 커큐민과 함께 건강에 대한 또 다른 이점은 당뇨병을 예방하고 치료할 수 있다는 것입니다. 당뇨병의 경우 커큐민 자체는 인체의 혈당 수치를 조절하여 작용합니다.

혈당 수치는 당뇨병을 피하기 위해 고려해야 할 매우 중요합니다. 커큐민 민감성은 혈당(혈당 수치 상승을 유발하는 요소)을 낮추고 혈중 인슐린 수치를 낮추는 데 매우 효과적입니다.

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9. 혈압 유지

커큐민은 혈당 수치뿐만 아니라 인간의 혈압 조절에도 효과적입니다. 불안정한 혈압은 일반적으로 노인에게서 발생합니다. 이것은 감소된 혈관 내피 기능 때문입니다.

불안정한 내피 세포는 동맥에서 원활하지 않은 혈류를 유발할 수 있습니다. 결과적으로 고혈압이나 고혈압이 발생할 수 있습니다.

강황의 가장 활성 성분인 커큐민은 내피 세포의 성능을 최적화할 수 있습니다. 그래야 몸 전체의 혈류가 원활하게 흐를 수 있습니다. 그 결과, 혈압 불안정성을 조절할 수 있습니다.

10. 감정과 우울증 완화

화를 내는 것을 좋아하고 감정을 조절하는 데 어려움이 있으며 종종 우울함을 느낀다면 강황 섭취를 시작하는 것이 좋습니다. 감정, 스트레스, 우울증은 모두 뇌가 사물을 해석하는 방식에 달려 있습니다.

커큐민은 행복감을 생성할 수 있는 뇌의 화합물인 세로토닌의 기능을 극대화하기 위해 신경 전달 물질(한 세포를 다른 세포에 연결하는 화합물)의 성능을 돕는 데 효과적입니다.

세로토닌 수치가 낮으면 쉽게 스트레스를 받고 화를 내고 쉽게 우울해집니다.

미국 국립 중앙 도서관 보건 연구소 총 60명의 우울증 환자로 구성된 3개 그룹을 대상으로 한 시험에서 한 그룹은 6주 동안 커큐민을 섭취한 후 더 나은 감정 관리를 경험했다고 말했습니다.

11. 심장 건강을 위한 심황의 이점

덜 유용한 심황의 이점은 심장의 다양한 장애를 예방할 수 있다는 것입니다. 심장 건강을 유지하는 데 있어 커큐민은 혈관 내피인 내피의 기능을 최적화하여 작용합니다.

다양한 장애와 심장 질환은 손상된 내피 세포 또는 혈압을 조절할 수 없기 때문에 발생합니다. 따라서 강황을 섭취함으로써 내피 세포가 손상되지 않도록 하는 것이 매우 중요합니다.

또한 항염 작용을 하는 커큐민은 염증과 산화를 줄이는 데 매우 도움이 됩니다. 이 두 가지가 심장병, 특히 관상 동맥 질환의 수에 큰 영향을 미칩니다.

12. 알레르기에 대한 강황의 이점

알레르기는 인간의 면역 체계가 신체에 해로운 이물질의 존재를 감지하는 상태입니다. 정상처럼 보이지만 특별한 알레르기가 있는 사람은 대사 시스템의 과민 반응이 있음을 의미합니다.

알레르기는 일반적으로 피부에 발진이나 붉은 반점이 나타날 때 발생합니다. 하지만 기침이나 재채기를 하는 경우는 많지 않습니다. 심황 가루는 이것을 위한 완벽한 향신료 준비입니다.

신체의 알레르기와 같은 염증 활동은 커큐민으로 대처할 수 있습니다. 활성 화합물인 커큐민은 신체 시스템이 감기, 재채기, 기침 및 기타 알레르기 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

13. 간을 위한 심황의 이점

간은 인간의 생존에 중요한 역할을 하는 장기 중 하나입니다. 이 기관에서는 몸에 들어오는 독소가 파괴될 수 있습니다.

그렇기 때문에 제대로 처리되지 않은 간 질환의 일부 사례는 치명적이거나 심지어 사망에 이를 수도 있습니다.

커큐민 자체는 이러한 독소를 죽이는 것으로 작용하지 않고 오히려 간 기능을 적절하게 유지하고 손상을 방지합니다. 그렇게 하면 간은 여전히 ​​혈액에서 독소를 해독하거나 정화할 수 있습니다.

뿐만 아니라 심황은 담즙 생성을 촉진할 수 있습니다. 이것은 건강을 방해할 수 있는 나쁜 '폐기물'을 제거하는 간 기능을 도울 것입니다.

14. 심황의 눈 효능

사람은 나이가 들면서 눈의 건강이 쇠퇴하기 시작합니다. 이러한 이유로 눈이 계속해서 제대로 기능을 하려면 눈 건강을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 당신이 얻을 수 있는 심황의 이점 중 하나는 눈의 세포를 재생하는 과정에서의 성능입니다.

기능이 감소하기 시작하는 세포는 녹내장을 일으키며, 이 상태에서는 눈이 여러 장애를 경험하기 시작하며 그 중 최악은 실명입니다. 의 연구 결과 과학 보고서 2018년에는 커큐민 화합물이 망막 기능을 최적화할 수 있다고 설명했습니다.

15. 관절 염증에 대한 강황의 이점

항염증 특성을 가진 커큐민은 골관절염이나 관절염이 있는 사람들을 위한 장기 치료의 대안이 될 수 있습니다. 하루에 1,000mg의 메리바를 섭취하는 골관절염 환자는 더 나은 관절 기능을 느낄 것입니다.

Meriva 자체는 최대 75%의 비율로 천연 커큐민(커큐미노이드)에서 생산된 추출물입니다. 커큐민은 관절에서 발생하는 염증의 발달을 억제하거나 늦추는 데 매우 효과적입니다.

16. 편두통과 두통에 대한 강황의 이점

편두통이나 두통은 신경의 염증으로 인해 발생할 수 있습니다. 이것은 혈류를 방해하고 방해하게 만듭니다. 결과적으로 이후에 참을 수 없는 고통을 느낄 수 있습니다.

편두통에 대한 강황의 효과를 입증하는 과학적 데이터는 없지만, 류마티스 커큐민으로 머리의 통증을 줄일 수 있다고 언급했습니다.

이것은 과도한 통증을 유발하는 화합물인 프로스타글란딘을 억제할 수 있는 항염증제에 의해 발생합니다.

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17. 메스꺼움, 팽만감 및 궤양 극복

메스꺼움, 팽만감 및 궤양은 위장 문제로 인해 발생하는 상태입니다. 널리 알려지지 않은 심황의 이점 중 하나는 인간의 소화 시스템에서의 기능입니다.

커큐민은 가스나 팽만감을 유발하는 위장의 가스를 줄이고 과도한 위산을 조절하며 위벽이 침식되는 것을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

18. 위산에 대한 강황의 효능

심황이 위산 문제를 치료할 수 있다는 것이 사실입니까? 시작하다 헬스라인, 강황과 그 커큐민 추출물의 특성을 조사하기 위해 많은 연구가 수행되었지만 위산 문제에 초점을 맞춘 연구는 없습니다.

심황이 위산 역류에 도움이 될 수 있다는 과학적 증거는 아직 제한적이지만 시도해 볼 가치가 있습니다. 대부분의 사람들은 음식과 보충제로 복용할 때 잘 견딥니다.

위산을 치료하기 위해 강황을 사용하려면 다음을 잊지 마십시오.

  • 최상의 결과를 얻으려면 검은 후추와 함께 강황을 사용하거나 신체의 커큐민 흡수 및 사용 능력을 증가시키기 위해 피페린이 함유된 보충제를 선택하십시오.
  • 심황은 혈액 희석제 역할을 할 수 있습니다. 항응고제와 함께 심황을 복용해서는 안됩니다.
  • 하루에 1,500mg 이상의 강황을 섭취하면 불쾌한 부작용을 경험할 수 있습니다.

심황이 위산 역류 증상에 도움이 되는지 확인하려면 몇 주가 걸릴 수 있습니다. 개선되지 않거나 악화되는 경우에는 사용을 중지하고 의사와 상담해야 합니다.

사워 심황 허브

인도네시아에서 인기 있는 강황 제제 중 하나는 자무 강황산입니다. 강황과 타마린드를 혼합한 이 전통 음료는 많은 건강상의 이점이 있다고 믿어집니다.

인도네시아 보건부조차도 건강에 좋은 허브를 만들기 위한 자체 지침을 가지고 있습니다. 좋은 재료의 선택, 살균된 도구의 사용, 좋은 한약재 제작자의 개인위생부터 시작합니다.

다음은 신 강황 약초의 이점 중 일부입니다.

  • 체취 감소
  • 월경통과 불만을 줄이는 데 도움이 됩니다.
  • 소화를 돕는
  • 체지방 감소에 도움

새콤한 강황 한약재 만드는 법

몸에 좋은 약초를 먹으려면 집에서 신맛 나는 강황 약초를 직접 만들면 됩니다. 그렇게 하면 사용된 재료가 안전하고 건강한지 확인할 수 있습니다.

필요한 재료:

  • 신선한 심황 1kg
  • 타마린드 kg
  • kg 야자 설탕
  • 맛에 소금과 백설탕
  • 충분히 끓인 물

만드는 방법:

  • 깨끗한 신선한 심황
  • 신선한 심황 퓌레, 물을 추가하고 주스가 3리터가 될 때까지 짜십시오.
  • 모든 재료를 넣고 끓을 때까지 끓이고 긴장을 풀고 식힌다.

심황을 과도하게 사용하면 부작용

강황은 다양한 특성을 가지고 있지만 과도하게 섭취하거나 사용하면 신체에 악영향을 미칠 수 있는 부작용이 있음이 밝혀졌습니다. 신체의 필요에 따라 모두 조정된 사용에 대한 특정 복용량 권장 사항은 없습니다.

잠재적으로 발생할 수 있는 많은 부작용 중 소화 시스템에 문제가 발생하는 것입니다. 따라서 효과가 느껴지기 시작하면 즉시 사용을 중단할 수 있습니다.

과도하게 섭취하면 건강과 부작용에 대한 심황의 17가지 이점이 있습니다.

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