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커피는 카페인을 함유하고 있기 때문에 졸리지 않는 효과를 줄 수 있습니다. 하지만 실수하지 마세요. 카페인은 단순한 졸음 치료제가 아닙니다.

차와 초콜릿에도 카페인이 들어 있기 때문에 카페인은 커피에만 있는 것이 아닙니다. 또한 일부 츄잉껌 제품, 와플, 에너지 음료, 시럽 및 기타 스낵에 첨가됩니다.

카페인의 합리적인 섭취

매일 찾을 수 있는 카페인이 너무 많기 때문에 카페인 섭취량이 몸에 맞는지 알아야 합니다. 일부 국가에서는 이 합리적인 소비 한도에 대해 시민들에게 공식 경고를 주기까지 했습니다.

예를 들어, 캐나다에서는 과도한 카페인 사용이 불면증, 두통, 과민 반응 및 긴장을 유발할 수 있다고 말합니다. 따라서 다음과 같이 카페인을 합리적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

• 건강한 성인은 하루 400mg 이하
• 임산부 또는 수유부는 1일 300mg 이하
• 4~6세 어린이는 하루 45mg 이하
• 7-9세 어린이 하루 62.5mg 이하
• 10-12세 어린이는 하루 85mg 이하
• 체중 kg당 2.5mg 이하인 13세 이상의 청소년

이러한 소비 제한을 보면 다음과 같이 카페인이 신체에 미치는 영향도 알아야 합니다.

혜택

카페인은 건강에 좋은 영향을 미칠 수 있지만 이 모든 것이 연구에 의해 입증된 것은 아닙니다.

체중 감량

카페인은 체중 감소를 촉진하거나 체중 증가를 예방할 수 있습니다. 다음과 같은 경우에 발생할 수 있습니다.

• 식욕을 억제하고 식욕을 감소시킵니다.
• 열 생성을 자극하여 신체가 소화되는 음식에서 열과 에너지를 생성하도록 합니다.

경보 증가

유럽식품안전청(European Food Safety Authority)에서 발행한 저널에 따르면 75g의 카페인 섭취는 집중력과 주의력을 증가시킬 수 있습니다.

저널은 또한 160-600mg의 카페인을 복용하면 각성, 반응 속도 및 기억력을 향상시킬 수 있다고 기록합니다. 그러나 카페인은 수면을 대신할 수 없습니다.

물리적 성능

카페인은 운동 중 신체 능력을 향상시켜 지구력을 높이고 스포츠의 인지된 영향을 줄일 수 있습니다. 그러나 이것에 대한 카페인의 영향은 단기적입니다.

뇌 기능 향상

카페인이 뇌에 미치는 영향은 뇌의 아데노신 수용체에 영향을 미칠 수 있다는 것입니다. 이 경우 카페인의 공급원인 커피에는 폴리페놀 항산화제가 포함되어 있어 동일한 효과를 제공합니다.

Harvard Medical School은 커피 소비가 사고력을 향상시키고 나이가 들면서 발생하는 정신 쇠퇴를 늦출 수 있다고 말합니다.

알츠하이머 발병 위험 낮추기

포르투갈에서 실시된 연구에 따르면 평생 동안 카페인을 섭취하면 알츠하이머병 발병 위험을 줄일 수 있습니다.

뿐만 아니라 연구는 많은 양의 커피를 마시는 사람들이 파킨슨병에 걸릴 위험이 더 낮다는 것을 보여줍니다.

카페인 나쁜 영향

많은 연구 간행물은 적당히 섭취할 경우 카페인의 긍정적인 효과를 언급합니다. 그러나 다음을 포함하여 건강에 대한 카페인의 잠재적인 부작용을 강조하는 여러 연구가 있습니다.

우울증 개선

과도한 카페인 섭취는 불안과 우울증의 증상을 악화시킬 수 있습니다. 이것은 2016년에 발표된 연구에서 확인되었습니다.

234명의 중학생을 대상으로 실시한 이 연구에서는 카페인 섭취가 체중 증가, 학업 성취도 감소, 주요 우울증 위험 증가와 관련이 있었습니다.

혈당 증가

이것은 제2형 당뇨병 환자의 혈당 섭취량이 카페인 섭취 후 증가했다고 네덜란드에서 발표된 연구에서 보고되었습니다.

임신에 위험

카페인은 하루에 300mg 이상 섭취하면 임신에 해로운 영향을 미칩니다. 커피 세 잔에 해당하는 것은 다음을 유발할 수 있습니다.

• 유산
• 태아의 성장이 저해됨
• 비정상적인 태아 심박수

임신 중뿐만 아니라 임신 전 카페인 섭취도 영향을 미칩니다. 미국 국립보건원(National Institute of Health)은 부모가 임신하기 일주일 전에 카페인이 함유된 음료를 하루 2잔 이상 섭취하면 유산의 위험이 있다고 말합니다.

생식력에 영향

카페인은 생식능력에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 카페인 섭취가 나팔관 근육의 활동을 감소시킬 수 있는 경우 영국 약리학 저널(British Journal of Pharmacology)이 발행한 저널에 언급되었습니다.

결과적으로 난소에서 자궁으로의 난자의 이동이 중단됩니다. 연구에 따르면 카페인을 섭취한 여성의 경우 임신이 27% 감소했습니다.

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