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당뇨병 환자의 음식 선택은 혈당 수치를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 당뇨병이 있고 식단을 적절하게 조절하지 않으면 당뇨병의 상태를 악화시킬 뿐입니다.

당뇨병에 걸리면 몸이 음식을 제대로 분해하지 못하여 에너지로 사용할 수 없기 때문입니다.

장기간 조절되지 않는 혈중 당 농도가 높으면 장기가 손상될 수 있습니다.

따라서 당뇨병을 피하기 위해 식단을 유지하려면 일찍 시작해야 합니다.

당뇨병 환자를 위한 음식 정리

약을 복용하는 것 외에도 음식 선택, 양과 시기를 아는 것은 당뇨병 환자에게 매우 중요한 규칙입니다.

이 지식은 혈당 수치를 의사가 권장하는 범위 내로 유지하는 데 중요합니다.

당뇨병 환자를 위한 다이어트

보건부의 당뇨병 스마트 수첩을 참조하면 당뇨병 환자를 위한 음식 메뉴를 만들 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

1. 체내에 들어가는 측정 칼로리 수치는 1일 최대 1,500kcal입니다.
2. 섭취되는 식품의 주요 유형은 콜레스테롤이 낮고 섬유질이 높지만 혈당 지수(GI)가 낮은 식품뿐입니다.
3. 하루에 3번 식사를 계획하십시오.
4. 건강 간식 메뉴를 방해 요소로 2번 입력하세요. 안정적인 혈당을 유지하려면 혈당 지수가 낮은 건강한 간식을 선택하십시오.

당뇨병 환자를 위한 식품 조성

보건부는 또한 당뇨병 환자가 섭취할 수 있는 규칙 및 표준 구성량을 제공합니다.

권장 표준 중 일부는 다음과 같은 구성의 식품입니다.

• 탄수화물은 60~70% 정도.
• 10~15% 정도의 단백질.
• 지방은 20~25% 정도.
• 콜레스테롤 함량의 권장량은 300mg/day 미만입니다.
• 총 섬유질 함량은 하루 25g, 바람직하게는 가용성 섬유질입니다.
• 고혈압이 있는 당뇨병 환자는 소금 섭취를 줄여야 합니다.
• 인공 감미료는 적당히 사용할 수 있습니다.

칼로리 수는 성장, 영양 상태, 연령, 급성 스트레스 유무, 신체 활동에 따라 조정됩니다.

당뇨병 환자를 위한 음식

당뇨병 환자에게 좋은 식단을 선택하고 관리하는 핵심은 영양가 있는 음식을 섭취하는 것입니다.

혈당 수치를 조절하기 위해 지방과 칼로리가 낮은 음식을 포함합니다.

다음은 당뇨병 환자에게 권장되는 식품 선택의 몇 가지 예입니다.

무전분 야채

무전분 채소는 비타민, 미네랄, 고섬유질을 함유하고 있지만 칼로리가 낮아 당뇨병에 좋다. 다음과 같은 몇 가지 예:

• 브로콜리
• 당근
• 파프리카
• 토마토
• 아스파라거스

녹말 야채

밀가루가 함유된 야채는 혈당 지수가 높아 즉시 혈당 수치를 높일 수 있습니다.

그러나 비타민 A와 섬유질이 함유된 녹말 채소에는 여러 유형이 있습니다. 이 야채는 혈당 지수가 낮기 때문에 권장됩니다.

그 중 일부는 다음과 같습니다.

• 감자
• 고구마
• 녹두

당뇨병을 위한 과일

과일에는 매우 다양한 영양 성분이 있습니다. 주스 형태로 드시려면 설탕을 넣지 마세요.

섭취할 수 있는 당뇨병용 과일은 다음과 같습니다.

• 주황색
• 멜론
• 주다
• 사과
• 바나나
• 와인

작살

통곡물은 당뇨병 환자에게 좋은 식품입니다.

몇 가지 예는 다음과 같습니다.

• 밀
• 옥수수 전분
• 퀴 노아

단백질

단백질이 풍부한 일부 유형의 식품도 건강한 식단의 일부로 포함되어야 합니다. 특히 당뇨병이 있는 경우.

몇 가지 예는 다음과 같습니다.

• 살코기
• 껍질을 벗긴 닭
• 생선
• 계란

견과류

견과류는 섬유질이 풍부하고 1/2 컵에 일일 섬유질 요구량의 약 1/3을 제공할 수 있습니다.

다음은 섭취할 수 있는 견과류입니다.

• 말린 콩
• 완두콩
• 스트링 빈
• 긴 콩

무지방 우유와 요구르트

식단의 일부로 무지방 또는 저지방 우유를 섭취할 수 있습니다.

유당 불내증이 있는 경우 유당이 없는 우유를 선택할 수 있습니다.

또한 요구르트나 치즈와 같은 저지방 우유에서 파생된 제품을 섭취할 수도 있습니다.

심장에 좋은 생선

바다 물고기는 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 따라서 바다 물고기는 당뇨병 환자에게 좋은 음식입니다. 그 중 일부는 연어, 참치, 고등어입니다.

당뇨병 식품

건강한 식단을 조절하는 것 외에도 당뇨병 환자에게 해롭지 않도록 피해야 하는 여러 유형의 음식이 있습니다. 다음은 당뇨병 식품입니다.

달콤한 음식

첫 번째 당뇨병 금기 음식은 단 음식입니다. 단순당은 단당류 하나 또는 두 개의 당 분자(이당류)로 구성된 단순 탄수화물이라고도 합니다.

단순당이 혈류에 들어가면 혈당 수치를 상당히 빠르게 증가시킵니다.

다음과 같은 단순당이 포함된 식품을 제한하십시오.

• 설탕
• 자바 설탕/야자 설탕/흑설탕
• 시럽
• 청량 음료
• 포장 음료
• 잼
• 젤리
• 달콤한 푸딩
• 설탕에 절인 과일 또는 설탕에 절인 과일
• 가당 연유
• 아이스크림
• 달콤한 케이크
• 멍청한
• 케이크 또는 스펀지
• 초콜릿

지방이 많이 함유된 식품

패스트 푸드와 같이 튀겨서 가공하는 모든 음식을 피하십시오.

나트륨이 많이 함유된 식품

다음과 같이 나트륨 함량이 높은 음식을 피하십시오.

• 소금에 절인 생선
• 소금에 절인 계란

단순 설탕을 과당과 같은 대체 감미료, 소르비톨, 만니톨 및 자일리톨과 같은 당 알코올, 아스파탐 또는 사카린으로 대체할 수 있습니다.

감미료의 함량을 확인하려면 포장의 라벨을 확인하십시오.

당뇨병을 위한 우유

우유는 단백질과 칼슘의 최고의 공급원 중 하나입니다. 그러나 당뇨병 환자의 경우 모든 유제품을 섭취할 수 있는 것은 아닙니다. 단백질과 칼슘 외에 실제로 상황을 악화시킬 수 있는 설탕, 지방, 탄수화물과 같은 일부 성분이 있기 때문입니다.

견적 메디컬 뉴스 투데이, 소에서 나오는 모든 유제품에는 탄수화물이 풍부합니다. 물론 탄수화물의 부적절한 섭취는 신체의 혈당 수치에 영향을 줄 수 있습니다. 그렇다면 당뇨병에 어떤 우유를 먹을 수 있습니까?

염소와 같은 다른 동물의 우유를 찾기 시작할 수 있습니다. 염소에서 추출한 우유, 특히 Etawa 유형은 우유보다 탄수화물과 지방 함량이 훨씬 낮습니다.

두유를 마실 수도 있습니다. 탄수화물과 지방의 수치가 낮을 뿐만 아니라 이 당뇨병용 우유는 건강에 유익한 칼슘과 고아미노산이 풍부합니다.

당뇨병을 위한 꿀

꿀은 설탕과 함량이 다른 천연 감미료입니다. 꿀벌이 생산하는 감미료에는 항염증 성분이 들어 있어 당뇨병으로 인한 다양한 합병증을 극복할 수 있다고 합니다.

그럼에도 불구하고 고려해야 할 당뇨병에 대한 꿀의 몇 가지 효과가 있습니다. 연구에 따르면 꿀은 섭취 30분 후에도 여전히 혈당을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 수준은 2시간 후에 점차 감소합니다.

안전한 당뇨병용 꿀을 찾고 있다면 순수한 꿀을 선택하세요. 이 유형의 꿀은 여전히 ​​천연이며 다른 성분에 오염되지 않았습니다.

당뇨병을 위한 간식

우유와 꿀 외에도 주의가 필요한 식품이 하나 있는데, 바로 당뇨병 간식입니다. 당뇨병이 있는 사람은 간식 선택에 부주의해서는 안 됩니다.

견적 메디컬 뉴스 투데이, 당뇨병을 위한 간식은 다음과 같이 고단백, 좋은 지방, 저탄수화물이어야 합니다.

• 삶은 계란
• 견과류
• 요거트
• 야채 샐러드
• 아보카도, 사과, 바나나와 같은 당뇨병에 좋은 과일
• 스테이크 쇠고기
• 구운 병아리콩
• 팝콘
• 치아씨드 푸딩
• 완두콩

글쎄, 그것은 당신이 알아야 할 당뇨병에 대한 음식에 대한 완전한 검토입니다. 건강에 나쁜 영향을 미치지 않도록 항상 각 음식의 내용에주의하십시오, 그렇습니다!

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