고기 못지않게 단백질이 풍부한 8가지 식품

단백질 요구량을 충족시키는 것은 신체에 매우 중요합니다. 가장 인기 있는 단백질 공급원은 고기입니다. 그러나 고기 외에도 단백질 함량이 그다지 높지 않은 몇 가지 다른 식품이 있음이 밝혀졌습니다. 그렇다면 고기 외에 단백질이 함유된 식품은 무엇일까요?

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육류 이외의 단백질이 함유된 식품

단백질은 에너지원 및 신체 조직 복구, 항체 형성, 호르몬 및 효소 형성 등 신체에 다양한 이점을 주는 식품 물질입니다.

고기는 과연 단백질이 풍부한 식품 중 하나이지만, 일부 사람들은 고기를 먹지 않거나 채식주의자가 되기로 선택합니다. 고기 외에 단백질을 함유한 식품이 몇 가지 있는데, 여기 그 목록이 있습니다.

1. 계란

전체 계란은 가장 건강에 좋은 음식이며 영양소가 풍부합니다. 비타민, 미네랄, 건강한 지방, 항산화제, 뇌에 필요한 영양소가 풍부합니다.

계란은 단백질 함량이 매우 높으며 계란 흰자는 순수한 단백질입니다.

큰 달걀 1개에는 6g의 단백질과 78칼로리가 있습니다. 그러나 계란에 알레르기가 있는 경우 계란이 포함된 음식은 피해야 합니다.

2. 아몬드

아몬드는 고소한 맛과 아삭한 식감 외에도 단백질이 풍부합니다. 아몬드 1온스에는 6g의 단백질과 164칼로리가 들어 있습니다.

아몬드는 단백질 함량이 풍부할 뿐만 아니라 섬유질, 비타민 E, 망간 및 마그네슘과 같은 다른 영양소도 풍부합니다.

3. 코티지 치즈

코티지 치즈는 지방과 칼로리가 낮은 치즈 유형입니다. 칼슘, 인, 셀레늄, 비타민 B12, 리보플라빈(비타민 B2) 및 기타 영양소가 풍부합니다. 저지방 코티지 치즈 한 컵(226g)에는 28g의 단백질과 163칼로리가 들어 있습니다.

4. 브로콜리 등 육류 이외의 단백질을 함유한 식품

브로콜리는 비타민 C, 비타민 K, 섬유질 및 칼륨을 제공하는 건강한 야채입니다. 뿐만 아니라 브로콜리는 암을 예방하는 데 도움이 되는 생리활성 영양소를 제공합니다.

브로콜리는 다른 채소에 비해 단백질 함량이 높은 채소입니다.

잘게 썬 브로콜리 한 컵(96g)에는 3g의 단백질과 31칼로리가 있습니다.

5. 두부, 템페, 완두콩

두부, 템페, 완두콩은 콩으로 만든 제품입니다. 대두는 전체 단백질의 공급원으로 간주되어 신체에 필요한 모든 필수 아미노산을 제공합니다.

두부, 템페, 완두콩 모두 철, 칼슘 및 100g(3.5온스)당 10-19g의 단백질을 함유하고 있습니다.

완두콩에는 엽산, 비타민 K 및 섬유질이 풍부합니다. 템페에는 프로바이오틱스, 비타민 B, 마그네슘 및 인과 같은 미네랄도 포함되어 있습니다.

6. 렌즈콩

고기 외에 단백질을 함유한 다른 식품은 렌즈콩입니다. 신선한 샐러드부터 허브 향이 나는 수프에 이르기까지 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

렌틸콩은 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 섬유질, 마그네슘, 칼륨, 철, 엽산, 구리 및 망간도 풍부합니다. 삶은 렌즈콩 한 컵(198g)에는 18g의 단백질과 230칼로리가 들어 있습니다.

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7. 우유는 육류 이외의 단백질을 함유한 식품입니다.

음식은 아니지만 우유는 단백질 함량이 풍부한 것으로 알려진 음료입니다. 우유는 양질의 단백질을 함유할 뿐만 아니라 칼슘, 인 및 리보플라빈(비타민 B2)도 풍부합니다.

신체의 단백질 요구량을 충족시키기 위해 우유와 균형 잡힌 단백질을 함유한 식품을 섭취할 수 있습니다.

우유 한 컵에는 8g의 단백질과 149칼로리가 들어 있습니다. 두유 한 컵에는 6.3g의 단백질과 105칼로리가 들어 있습니다.

단백질 섭취량을 채우고 싶다면 고기 외에 단백질이 함유된 음식을 섭취하는 것도 나쁘지 않다. 신체에 좋은 단백질 함량을 얻을 뿐만 아니라 신체에 필요한 다른 영양소도 얻을 수 있습니다.

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