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음식에 대해 들어본 적이 있는 글루텐 프리 또는 글루텐 프리? 최근 다이어트 트렌드가 글루텐 프리, 그곳에 사는 사람들이 글루텐이 없는 음식을 먹어야 하거나 글루텐 프리. 그러나 정확히 무엇입니까 글루텐 프리?

글루텐 프리 단순히 살을 빼는 다이어트가 아닙니다. 다이어트 글루텐 프리 실제로 특정 건강 상태와 관련이 있습니다.

그것이 무엇인지 더 알기 전에 글루텐 프리, 다음 설명을 보겠습니다.

글루텐이란 무엇입니까?

글루텐은 밀, 호밀과 같은 통곡물 식품과 밀과 호밀의 교배종인 triticale에서 자연적으로 발견되는 단백질입니다.

빵, 시리얼, 파스타와 같은 가공 식품에도 글루텐이 함유되어 있습니다. 대부분의 생산이 밀을 기본 재료로 사용하기 때문입니다.

글루텐이라는 이름 자체는 라틴어에서 유래했습니다. 접착제, 붙이거나 붙이다를 의미합니다. 글루텐이라는 이름은 다른 음식 재료를 '고착'하여 모양을 쉽게 만드는 역할을 하기 때문입니다.

글루텐 프리는 무엇입니까?

글루텐 프리 또는 글루텐 프리는 글루텐을 섭취하면 건강 문제가 있는 사람들을 위한 식단입니다. 이러한 조건으로 인해 글루텐 프리 식품 또는 글루텐 프리.

음식이 필요한 건강 상태 글루텐 프리 무엇보다:

1. 체강 질병

체강 질병 또는 체강 질병 밀이나 다른 글루텐 공급원에서 발견되는 글루텐에 대한 면역 체계의 반응으로 인해 발생하는 만성 소화 장애입니다.

이 상태는 염증을 일으키고 장의 내막을 파괴하여 영양소와 미네랄을 흡수하는 장의 기능을 방해합니다. 환자가 위장, 팽만감, 설사 및 위장 주변의 기타 불만을 느끼도록 합니다.

2. 비 셀리악 글루텐에 민감

이 상태는 다음과 같은 증상을 나타냅니다. 체강 질병, 복통, bloating, 설사 및 변비와 같은. 차이점은 글루텐에 민감한 사람들은 장 조직 손상을 경험하지 않는다는 것입니다.

3. 글루텐 운동실조

특정 신경 조직에 영향을 미치는 자가면역 질환으로 근육 조절 문제를 일으키고 통제 불능의 근육 운동을 유발합니다.

4. 밀 알레르기

밀 알레르기는 다른 알레르기와 동일합니다. 면역 체계가 밀의 글루텐 또는 기타 성분을 바이러스 및 박테리아와 같은 신체에 대한 위협으로 간주하는 경우.

그러면 면역 체계가 그것을 공격하고 신체에서 반응합니다. 일반적으로 반응은 어려움이나 숨가쁨 또는 기타 알레르기 증상의 형태입니다.

포함된 음식의 종류 글루텐 프리

2가지 종류의 음식이 들어있어요 글루텐 프리. 글루텐이 없는 천연 식품 및 라벨 가공 식품 글루텐 프리. 다음은 몇 가지 목록입니다.

자연 식품 글루텐 프리

글루텐을 피하려면 다음과 같은 안전하고 글루텐이 없는 식품을 섭취해야 합니다.

• 과일
• 채소
• 쇠고기 또는 가금류
• 생선 및 기타 해산물
• 우유
• 계란
• 견과류, 가공되지 않은 곡물

가공 식품 글루텐 프리

글루텐 프리 가공 식품이 글루텐을 전혀 포함하지 않는다는 것을 의미하지는 않습니다. 보고됨 메이요 클리닉, 미국 식품의약국(FDA)은 정의를 발표했습니다. 글루텐 프리.

식품에 라벨을 붙일 수 있다고 명시되어 있습니다. 글루텐 프리 글루텐 함량이 20ppd(parts per million) 미만인 경우. 20ppm 미만의 글루텐 함량 외에도 식품에 라벨을 붙일 수 있습니다. 글루텐 프리 만약:

• 글루텐 함유 성분을 사용하지 않은 즉석 식품
• 생산 시 글루텐 성분에 오염되지 않은 식품
• 식품 성분에는 글루텐이 포함되어 있지만 생산 과정에서 글루텐이 제거됩니다.

에 대한 중요 참고 사항 글루텐 프리

다이어트를 해도 글루텐 프리 실제로 특정 건강 상태를 위한 것이며, 오늘날 많은 사람들이 다이어트를 하고 있습니다. 글루텐 프리. 그 이유는 글루텐 프리 식단이 건강을 개선하고 에너지를 추가하며 체중 감량에 도움이 된다고 주장하기 때문입니다.

하지만 글루텐에 문제는 없지만 다이어트를 하고 싶다면 최고 글루텐 프리먼저 영양사와 상담하십시오.

그 이유는 글루텐이 함유된 음식을 피하면 섬유질, 비타민의 양과 일일 영양 섭취량에 변화가 생길 수 있기 때문입니다. 다이어트 중이라면 글루텐 프리, 일일 영양 요구 사항을 충족하는 올바른 식품을 선택해야 합니다.

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