샐러드의 속재료로 자주 사용되는 벵캉의 건강상의 이점은 무엇입니까?

Bengkoang은 샐러드를 만들 때 재료로 사용되는 매우 인기 있는 야채입니다. 독특한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 참마입니다. 그러나 그 외에도 참마의 효능이 매우 풍부하다는 사실을 알고 계십니까?

Jicama는 멕시코 무라고도 알려진 멕시코에서 유래합니다. Bengkoang 자체는 흰색 과육, 둥근 뿌리 및 얇은 황금빛 갈색 피부를 가진 괴경 식물입니다.

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히카마의 영양성분

Jicama는 인상적인 영양 성분을 가지고 있습니다. 칼로리의 대부분은 탄수화물에서 나옵니다. 나머지는 소량의 지방과 단백질입니다.

Jicama는 또한 많은 양의 섬유뿐만 아니라 많은 중요한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

다음에서 보고됨 헬스라인, 1컵(130g)에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.

  • 칼로리: 49
  • 탄수화물: 12그램
  • 단백질: 1그램
  • 지방: 0.1그램
  • 섬유: 6.4그램
  • 비타민 C: RDA의 44%
  • 엽산: RDA의 4%
  • 철: RDA의 4%
  • 마그네슘: RDA의 4%
  • 칼륨: RDA의 6%
  • 망간: RDA의 4%

뿐만 아니라 참마에는 소량의 비타민 E, 비타민 C, 티아민(비타민 B1), 리보플라빈, 비타민 B6, 판토텐산, 칼슘, 인, 아연 및 구리와 같은 다른 영양소도 포함되어 있습니다.

이 야채는 또한 칼로리가 낮고 섬유질과 수분이 풍부합니다. 이것은 체중 감량을 위해 먹을 수 있는 안전한 식품입니다.

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영양이 풍부한 참마의 건강상의 이점

물론 많은 양분을 가지고 있기 때문에 이 야채는 많은 이점을 가지고 있습니다. 미용이나 건강에 유익합니다.

여기 당신이 알아야 할 몸의 건강을 위한 참마의 이점이 있습니다.

1. 항산화제 풍부

Jicama에는 세포 손상을 예방하는 데 도움이 되는 식물성 화합물인 여러 가지 항산화제가 포함되어 있습니다.

산화 방지제는 산화 스트레스를 유발하는 유해한 분자인 자유 라디칼에 대항하여 세포 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다.

산화 스트레스 자체는 종종 암, 당뇨병, 심장병 및 인지 기능 저하와 같은 여러 만성 질환과 관련이 있습니다.

2. 심장 건강을 개선하는 참마의 이점

Jicama에는 심장 건강을 개선하는 데 탁월한 선택이 되는 많은 영양소가 있습니다.

그들은 많은 양의 섬유질을 함유하고 있어 담즙이 장에서 재흡수되는 것을 방지하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 이것은 심장이 더 많은 콜레스테롤을 생성하는 것을 방지할 수 있습니다.

3. 소화 기능 향상

참마에 함유된 섬유질은 대변의 양을 증가시킬 수 있습니다. 이것은 소화관을 통해 더 원활하게 이동하는 데 도움이 됩니다.

Jicama에는 또한 변비를 완화할 수 있는 물이 포함되어 있습니다. 참마와 같이 수분 함량이 높은 식품은 일일 수분 요구량을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다.

4. 장내 세균에 좋다

히카마는 프리바이오틱 섬유소인 이눌린이 풍부합니다. 프리바이오틱스는 신체의 박테리아가 사용할 수 있는 물질로 특정 건강상의 이점을 제공합니다.

프리바이오틱스가 많이 함유된 식단은 장내 "좋은" 박테리아를 증가시킬 뿐만 아니라 건강에 해로운 박테리아의 수를 줄일 수 있습니다.

5. 암 위험 감소

Jicama는 항산화제, 비타민 C와 E, 셀레늄, 베타 카로틴을 함유하고 있습니다. 항산화제는 세포 손상과 암을 유발할 수 있는 자유 라디칼을 중화할 수 있습니다.

또한 식이섬유는 대장암을 예방하는 효과가 있는 것으로 잘 알려져 있습니다.

6. 체중 감량을 위한 참마의 이점

히카마는 영양이 풍부한 식품입니다. 그들은 많은 양의 영양소를 함유하고 있지만 칼로리는 상대적으로 적습니다.

Jicama는 또한 수분과 섬유질 함량이 풍부하여 포만감을 더 빨리 느낄 수 있습니다.

다이어트 프로그램을 운영하는 분들은 참마 섭취를 선택하실 수 있습니다. 프리바이오틱 섬유 이눌린의 함량이 포만감과 배고픔에 영향을 미치는 호르몬에 영향을 미치는 것으로 나타났기 때문입니다. 이것은 궁극적으로 체중 감량에 도움이 됩니다.

7. 다재다능함

참마의 마지막 이점은 이 야채가 매우 다재다능하다는 것입니다. 껍질이 얇은 이 야채는 바로 먹을 수 있고 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

다른 과일, 다른 야채와 함께 섞어 샐러드를 만들거나 참마 스낵을 만들 수 있습니다.

bengkoang의 이점은 실제로 매우 많습니다. 따라서 매일 영양 요구 사항을 충족시키기 위해 이러한 야채를 선택할 수 있습니다!

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