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롱빈은 맛있고 다양한 음식 메뉴로 가공할 수 있을 뿐만 아니라 많은 건강상의 이점이 있습니다.

이 녹색 채소에는 신체를 건강하게 유지할 수 있는 몇 가지 중요한 영양소가 포함되어 있습니다.

그렇다면 장콩의 영양성분과 건강상의 이점은 무엇일까요? 여기 전체 리뷰가 있습니다.

롱빈의 영양성분

긴 콩에서 얻는 건강상의 이점은 콩의 중요한 영양 성분과 분리될 수 없습니다. 긴 콩에는 다양한 비타민과 필수 미네랄이 함유되어 있습니다.

긴 콩 100g에는 총 지방이 없는 47칼로리, 4mg의 나트륨, 8g의 총 탄수화물(RDA 또는 일일 요구량의 2%), 3g의 단백질(RDA의 5%)이 있습니다. , 콜레스테롤이 없습니다.

100g의 긴 콩에 포함된 다른 중요한 영양소는 다음과 같습니다.

• 칼로리: 47
• 탄수화물: 8.35g
• 단백질: 2.8g
• 총 지방: 0.40g
• 콜레스테롤: 0밀리그램
• 엽산: 62마이크로그램
• 나이아신: 0.410밀리그램
• 판토텐산: 0.055밀리그램
• 피리독신: 0.024밀리그램
• 리보플라빈: 0.110밀리그램
• 티아민: 0.107밀리그램
• 비타민 A : 865IU
• 비타민 C: 18.8밀리그램
• 칼슘: 50밀리그램
• 인: 59밀리그램

긴 콩 칼로리

긴 콩 칼로리 범위는 40대입니다. 몸에 에너지를 공급하기에 충분하고 태우는 데 오랜 시간이 걸리지 않습니다.

예를 들어 긴 콩으로 49칼로리를 태우려면 수영 4분, 조깅 6분, 자전거 타기 7분 또는 걷기 14분을 해야 합니다.

긴 콩의 칼로리는 단백질 21.2%, 탄수화물 76.9%, 총 지방 1.9%에서 얻습니다.

긴 콩 비타민 함량

긴 콩에는 다양한 비타민이 들어 있습니다. 비타민 A, 비타민 B6, 비타민 C부터 시작합니다.

긴 콩 비타민 함량의 농도는 너무 크지 않습니다. 그러나 다른 건강식 메뉴와 결합하면 건강에 이점을 가져올 수 있습니다.

이 비타민의 함량은 다음 항목에서 논의할 수 있는 몇 가지 이점이 있습니다.

건강을 위한 긴 콩의 이점

이러한 영양 성분 덕분에 긴 콩을 섭취함으로써 얻을 수 있는 몇 가지 이점은 다음과 같습니다.

1. 통풍에 좋은 긴 콩

건강에 대한 긴 콩의 첫 번째 이점은 통풍의 위험을 줄일 수 있다는 것입니다.

높은 함량의 비타민 C는 종종 관절을 공격하는 상태인 통풍을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다.

시작하다 건강 혜택 시간한 연구에서 1,000-1,499mg의 비타민 C를 섭취한 사람들은 통풍 발병 가능성이 31% 감소한 것으로 나타났습니다.

2. 롱빈의 뼈 건강 효능

긴 콩에는 높은 수준의 망간, 칼슘 및 비타민 K가 포함되어 있습니다. 이 두 가지 영양소는 뼈 건강에 매우 중요합니다.

긴 콩을 먹으면 뼈 건강을 증진하고 골다공증을 비롯한 다양한 질병을 예방할 수 있습니다.

더 읽어보기: 여기 당신이 알아야 할 비타민 C의 무수한 이점이 있습니다.

3. 항산화제의 좋은 공급원

산화 방지제는 자유 라디칼의 영향과 싸우기 때문에 신체에 매우 중요합니다. 긴 콩은 항산화제의 중요한 공급원입니다.

가장 강력한 항산화제 중 하나는 비타민 C입니다. 긴 콩 100g에는 최소 18.8mg의 비타민 C가 있습니다.

비타민 C는 활성 산소, 오염 물질 및 독성 화학 물질로 인한 손상을 방지하는 항산화제입니다.

긴 콩에는 비타민 C 외에도 철, 구리, 망간, 칼슘 및 마그네슘이 포함되어 있습니다. 신체는 중요한 항산화 효소인 슈퍼옥사이드 디스뮤타제의 보조 인자로 망간을 사용합니다.

4. 건강한 피부

긴 콩에는 주름, 건조한 피부, 노화를 늦추는 데 유용한 비타민 C가 함유되어 있을 뿐만 아니라 비타민 A도 많이 함유되어 있습니다.

비타민 A는 음식을 통해 제공되는 신체에 중요한 비타민 중 하나입니다. 비타민 A는 점막의 완전성을 유지하고 피부 톤을 균일하게 하며 야간 시력을 개선할 수 있습니다.

더 읽어보기: 얼굴 미용을 위한 비타민 C 세럼의 7가지 이점

5. 임산부에게 좋습니다.

신선한 긴 콩은 높은 엽산을 함유하고 있기 때문에 임산부에게도 도움이 될 수 있습니다. 엽산은 비타민 B12와 함께 DNA 합성 및 세포 분열의 중요한 구성 요소 중 하나입니다.

임신 중 및 임신 중 식단에서 적절한 엽산을 섭취하면 출생 시 아기의 신경관 결손을 예방할 수 있습니다.

6. 소화 개선

긴 콩에는 많은 양의 용해성 및 불용성 섬유질이 포함되어 있습니다. 식이 섬유는 독성 물질에 대한 노출 시간을 줄이고 결장에서 암을 유발하는 화학 물질에 결합하여 결장 점막을 보호하는 데 도움이 됩니다.

섬유질이 풍부한 식품은 또한 대장에서 콜레스테롤 결합 담즙산의 재흡수를 감소시켜 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시키는 것으로 알려져 있습니다.

7. 당뇨병 예방

긴 콩은 실제로 매일의 건강한 식단에 포함될 가치가 있습니다. 긴 콩은 중요한 영양소 외에도 설탕과 칼로리가 낮습니다.

이것은 긴 콩이 과도한 설탕 수치를 제어할 수 있게 하여 당뇨병을 예방합니다. 따라서 당뇨병 진단을 받은 사람들에게는 매우 안전합니다.

8. 위산을 위한 긴 콩

롱빈은 FODMAP 함량이 낮은 식품에 포함되어 있어 위산에 좋다.

시작하다 클리블랜드 클리닉, FODMAP은 소화되지 않은 탄수화물로 장내 세균에 의해 대사되어 가스, 복통, 설사, 변비를 유발합니다.

FODMAP 함량이 높은 음식을 섭취하면 과민성 대장 증후군(IBS) 및 위산 역류와 같은 소화기 질환이 악화될 수 있습니다. 콩과 같은 낮은 FODMAP 식품을 섭취하면 위산을 포함한 위장 문제를 완화할 수 있습니다.

9. 고지혈증에 좋은 긴 콩

긴 콩은 또한 고혈압이 있는 사람들을 위한 특성을 가지고 있습니다. 긴 콩에 들어 있는 높은 함량의 물, 칼슘, 칼륨, 구리, 마그네슘, 비타민 B6 및 엽산은 혈압을 유지할 수 있습니다(고혈압 위험).

RDA(권장 일일 수당) 또는 하루 영양 필요에 따라 건강상의 이점을 가져올 수 있습니다.

고혈압뿐만 아니라 혈류에 대한 긴 콩의 이점 중 일부는 다음과 같습니다.

• 혈관이 막히는 것을 방지합니다. 이 이점은 긴 콩의 높은 리보플라빈 함량에서 얻습니다.
• 빈혈을 극복하고 예방하십시오. 이러한 특성은 긴 콩에 함유된 철과 리보플라빈 함량이 높기 때문에 얻을 수 있습니다.
• 혈액 응고 과정을 돕습니다. 이 이점은 긴 콩의 높은 칼슘 함량에서 얻습니다.
• 헤모글로빈 생산을 지원합니다. 이러한 특성은 긴 콩의 철분과 비타민 B6 함량이 높기 때문에 얻을 수 있습니다.
• 혈액의 산도 균형. 이 이점은 긴 콩의 높은 칼슘 함량에서 얻습니다.
• 순환계의 건강을 지원합니다. 이러한 특성은 긴 콩에 들어 있는 칼슘, 구리, 티아민, 니아신 및 비타민 B6의 함량이 높기 때문에 얻을 수 있습니다.
• 적혈구 생성을 증가시키고 유지합니다. 이 이점은 긴 콩의 높은 엽산 함량에서 얻습니다.
• 혈중 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시킵니다. 이러한 이점은 긴 콩의 높은 섬유질과 니아신 함량에서 얻을 수 있습니다.

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