엄마, 여기 수은이 들어있는 물고기 종류가 있어요! 나쁜 영향을 예방합시다

생선은 건강한 식단의 중요한 부분입니다. 그러나 수은이 함유된 생선은 몸에 매우 해로우면서도 무의식적으로 소비됩니다. 불행히도 거의 모든 물고기에는 미량의 수은이 들어 있습니다.

대부분의 사람들에게 소량의 수은은 일반적으로 건강 문제를 일으키지 않습니다. 그러나 일부 물고기에는 태아와 같이 해를 끼칠 수 있는 다량의 수은이 포함되어 있습니다.

따라서 수은으로 인해 심각한 건강 문제를 일으키기 전에 생선 섭취를 고려해야 합니다. 음, 수은을 함유한 일부 물고기에 대해 더 알아보기 위해 다음 설명을 살펴보겠습니다.

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어떤 물고기에 수은이 들어 있습니까?

수은에는 유기, 무기, 원소 또는 금속의 세 가지 유형이 있습니다. 수은 수치는 성인에서도 점차 증가하여 궁극적으로 건강을 위험에 빠뜨릴 수 있습니다.

수준에 따라 수은을 포함하는 일부 물고기에는 다음이 포함됩니다.

수은 함량이 낮은 생선

~에 따르면 미국 식품의약국 또는 FDA에는 낮은 수준의 수은을 함유하는 경향이 있는 많은 종류의 물고기가 있습니다. 따라서 일주일에 2~3인분의 생선을 안전하게 섭취할 수 있습니다.

그러나 임산부와 수유 중인 여성과 어린 아이들은 일주일에 12온스 또는 2인분 이상을 섭취해서는 안됩니다.

여러 멸치, 메기, 조개, 게, 가재, 크로커 또는 대서양, 해덕, 청어, 고등어, 굴, 정어리, 새우, 오징어와 같은 저수은 생선.

적당한 수은을 함유한 생선

적당한 수은을 함유한 생선도 섭취하기에 안전하지만 올바른 양을 섭취해야 합니다. 일반적으로 한 달에 약 6인분 이하의 적당한 수은 함량을 가진 생선을 먹을 수 있습니다.

그러나 임산부와 수유 중인 여성과 어린 아이들은 다음과 같은 일부 생선을 피해야 합니다. 대구(알래스카), 랍스터, mahi-mahi, 참치, 도미 및 pecak 물고기의 일종. 특히 대량으로 섭취하기 전에 생선의 종류를 확인하십시오.

수은 함량이 높은 생선

더 큰 물고기 중 일부는 더 높은 수준의 수은을 함유하고 있습니다. 이러한 유형의 물고기는 과도하게 섭취할 경우 신체의 잠재적으로 유해한 수준의 수은에 기여할 수 있습니다.

한 달에 수은 함량이 높은 생선을 3인분 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.

임신 및 수유 중인 여성과 어린 아이들은 다음과 같이 수은 함량이 높은 일부 생선을 완전히 피해야 합니다. 블루피쉬, 그루퍼, 고등어, 세이블피쉬, 황다랑어.

~에 따르면 천연 자원 방어 위원회 또는 NRDC의 경우 수은 함량이 매우 높으므로 특히 피해야 하는 일부 생선이 있습니다. 블루피쉬와 그루퍼.

또한 FDA는 성인과 어린이가 큰 물고기를 먹지 않도록 권장합니다. 문제의 큰 물고기 중 일부는 다음과 같습니다. 고등어, 청새치, 오렌지 러피, 상어, 황새치, 틸피시 또는 멕시코 만산 참치(눈다랑어, 아히).

실수로 수은 생선을 먹었다면 그 나쁜 영향을 예방하는 방법을 알아야 합니다.

수은의 부작용을 예방하는 방법은 무엇입니까?

식품의 수은 중독을 예방하는 가장 좋은 방법은 섭취하는 생선의 양과 종류를 관찰하는 것입니다. 수은이 포함된 생선 섭취의 나쁜 영향을 방지하기 위한 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

  • 더 큰 물고기의 섭취는 가끔만 충분합니다.
  • 임신 중이라면 수은 함량이 높은 생선을 피하십시오.
  • 어린이를 위한 생선 및 해산물 제공 지침을 따르십시오. 즉, 3세 미만의 어린이는 1온스, 4-7세는 약 2온스의 생선을 먹을 수 있습니다.
  • 저수은 생선을 사용하는 스시를 선택하십시오.
  • 특히 해산물을 자주 직접 낚시하는 경우 해당 지역의 물고기 경고에 유의하십시오.
  • 임신하기 전에 혈액 또는 소변 수은 검사를 받으십시오.
  • 다른 형태의 수은에 노출되었다고 생각되면 즉시 손을 씻으십시오.

수은 중독에 대한 치료법은 없다는 것을 명심하십시오. 중독에 대처하는 가장 좋은 방법은 수은을 함유한 해산물 섭취를 줄이는 것입니다. 수은 수치가 일정 수준에 도달하면 의사는 킬레이트화 요법을 요청할 것입니다.

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