인스턴트 커피 VS 브루잉 커피, 어느 것이 더 건강할까?

작성자 : Dr. 위디유타 위라프라사스타

커피는 현재 밀레니얼 세대 사이에서 가장 인기 있는 음료 중 하나입니다. 인스턴트 커피와 브루잉 커피 등 다양한 종류의 커피도 널리 판매되고 있습니다. 이 두 종류의 커피 중 어느 것이 더 건강에 좋을까요?

많은 사람들이 브루잉 커피가 인스턴트 커피보다 건강에 좋다고 생각합니다. 양조 커피는 공장에서 만든 인스턴트 커피보다 더 자연적인 제품이기 때문이라고 합니다.

인스턴트 커피 vs 브루잉 커피

커피를 마실 때 과도한 설탕 첨가를 피하십시오 (Photo: Shutterstock)

인스턴트 커피는 긴 산업 기계 가공 과정을 거친 커피 제품입니다. 넓은 의미로 하면 처리는 탈수 처리를 하는 것으로 가공된 커피 원두의 수분을 제거하여 쉽게 썩지 않게 하는 것입니다.

실제로 이 경우 많은 사람들이 믿는 것처럼 화학 공정이 전혀 추가되지 않습니다.

한편 브루잉 커피는 수확한 원두를 바로 로스팅하는 제품이다. 브루잉 커피는 일반적으로 인스턴트 커피처럼 탈수 과정을 거치지 않습니다.

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비교할 때, 직접적으로 하나가 더 건강해질 수 없습니다. 그것은 모두 최대 소비 한도와 사용 된 첨가제에 달려 있습니다.

안전을 위해 하루에 1-2잔의 커피만 마시는 것이 좋습니다. 또한 설탕, 크리머, 우유 또는 기타 감미료 및 향료와 같은 추가 성분을 추가하지 마십시오.

커피 섭취의 건강상의 이점

1. 추가 에너지 제공

커피 한 잔은 신체에 추가적인 에너지를 제공하고 집중력을 강화합니다. 일부 연구에서는 커피에 들어 있는 카페인이 혈압을 높이는 데 유용할 수 있다고 설명합니다. 분위기, 뇌가 활동 중에 더 잘 작동하고 성능을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

2. 제2형 당뇨병의 위험을 낮춥니다.

커피를 비율에 따라 섭취하면 당뇨병 위험을 줄일 수 있습니다(Photo: Shutterstock)

커피의 종류 자바 콩 선전된 제2형 당뇨병과 파킨슨병의 위험을 줄일 수 있습니다.

3. 항산화제의 천연 공급원

커피는 자유 라디칼 손상으로부터 신체 세포를 보호하는 데 유용한 항산화제의 공급원입니다.

4. 심장 및 신경계 질환의 위험을 낮춥니다.

권장량에 따라 커피를 마시며 심장을 건강하게 유지 (Photo: Shutterstock)

커피 섭취는 사망 위험 감소, 심장 질환 및 신경계 질환 위험 감소와 밀접한 관련이 있습니다.

본질적으로, 커피를 마시는 것은 실제로 인스턴트 커피와 양조 커피 모두 몸의 건강에 많은 이점을 제공합니다. 그러나 과량 섭취하면 그 반대의 효과가 나타납니다.

~에 따르면 미국 심장 협회, 장기적으로 하루에 3잔 이상의 커피를 마시는 것은 건강에 좋지 않습니다. 따라서 건강상의 이점을 얻으려면 커피 섭취량을 제한해야합니다.

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