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라면은 떼려야 뗄 수 없는 특징인 것 같다. 이 패스트 푸드는 금식 중 새벽에 필요한 빠른 솔루션인 것 같습니다. 근데 수호르에서 라면을 너무 자주먹어도 괜찮나요?

인스턴트 라면에는 밀가루, 소금, 야자유가 들어 있습니다. 조미료는 소금, 향료 및 글루타민산나트륨 (MSG).

새벽에 라면을 먹기로 결정하기 전에, 먹기 전에 알아야 할 사실이 있습니다.

라면 재료

다양한 브랜드와 종류의 라면이 있지만 일반적으로 이 음식 하나의 영양 성분은 같습니다. 대부분의 인스턴트 국수는 칼로리, 섬유질 및 단백질이 낮은 경향이 있습니다.

또한 라면에는 지방, 탄수화물, 나트륨 및 선별된 미량 영양소도 포함되어 있습니다.

그러나 더 건강한 재료로 만든 여러 종류의 라면이 있습니다. 사용되는 재료는 일반적으로 통곡물이며 지방과 나트륨이 적습니다.

새벽에 라면을 먹는게 맞나요?

새벽에 라면을 먹는 것이 제조 과정에서 더 실용적인 것으로 간주됩니다. 그러나 라면은 섬유질과 단백질 함량이 낮습니다. 이 두 물질은 배고픔을 견디기 위해 신체에 필요합니다.

단식할 때 몸은 당분이 많은 음료와 지방이 적은 음식을 필요로 합니다. 라면의 경우 지방 함량이 매우 높습니다.

라면의 미량 영양소

단백질과 섬유질이 적지만 일부 인스턴트 면에는 실제로 철분, 망간, 엽산과 같은 미량 영양소가 비타민 B로 들어 있습니다. 인도네시아에서 유통되는 인스턴트 면의 거의 절반이 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

비타민, 미네랄 및 일부 미량 영양소의 섭취가 부족하면 심장병, 제2형 당뇨병, 암에서 골다공증과 같은 질병으로 고통받을 수 있습니다.

2011년의 한 연구에 따르면 인스턴트 라면을 먹은 사람들은 라면을 먹지 않은 사람들보다 티아민 섭취량이 31% 더 많았습니다.

인스턴트 라면의 MSG

MSG는 인스턴트 면을 비롯한 포장 식품의 풍미를 향상시키기 위해 일반적으로 사용되는 첨가제입니다.

불행히도 여러 연구에서 MSG의 높은 섭취량과 체중 증가, 심지어 혈압 상승, 두통 및 메스꺼움과 관련이 있습니다.

그러나 MSG 섭취와 이러한 부작용 사이의 상관관계를 찾지 못한 연구들이 있습니다. FDA 자체는 MSG를 과도하지 않거나 1일 3g 미만인 경우 안전한 것으로 간주되는 물질인 GRAS "일반적으로 안전한 것으로 인정됨"으로 분류합니다.

sahur에서 인스턴트 국수의 소비

연구에 따르면 정기적으로 사후르용 라면을 먹으면 식단의 질이 떨어질 수 있습니다.

라면은 또한 심장병, 당뇨병 및 뇌졸중의 위험이 있는 상태인 대사 증후군의 위험을 증가시키는 것으로 알려져 있습니다.

2014년에 성인 10,711명의 식단을 조사한 연구가 있었습니다.

연구에 따르면 라면을 일주일에 두 번 섭취하면 여성의 대사 증후군 위험이 증가합니다.

사후르에서 건강한 인스턴트 라면 먹기

여전히 라면을 끊을 수 없다면 건강을 유지하는 몇 가지 방법이 있습니다. 그 중 하나는 곡물로 구성된 라면을 선택하는 것입니다.

또는 단식 중 포만감이 오래 지속되도록 섬유질이 풍부한 라면을 선택할 수도 있습니다.

사후르를 위한 건강한 국수 대안

위의 설명에서 새벽에 라면을 먹는 것은 피해야 한다는 결론을 내릴 수 있습니다. 매일 인스턴트를 섭취하는 것보다 더 건강에 좋은 몇 가지 다른 대안이 있습니다. 다음은 사후르의 식사 메뉴로 만들 수 있는 건강한 국수 목록입니다.

1. 시라타키

시라타키는 밀가루로 만든 곤약(아모르포팔루스 곤약), 일본에서 흔히 볼 수 있는 괴경입니다. 시라타키라는 단어 자체가 면 자체의 모양을 설명하는 하얀 폭포를 의미합니다.

Shirataki 국수는 0%의 지방과 97%의 수분을 함유하고 있습니다. 높은 수분 함량은 단식하는 동안 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 그뿐만 아니라 라면 대신 시라타키 면을 먹어야 하는 몇 가지 다른 이유가 있습니다.

무 지방

기름지지 않고 맛있게 먹고 싶은 사람이라면 시라타키면이 답이다. 시라타키 면 100g에 지방이 거의 없습니다.

높은 섬유질

많은 사람들이 섬유질 함량이 높기 때문에 식단으로 시라타키 국수를 선택합니다. 금식하는 사람들은 또한 섬유질이 많은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 섬유질이 위를 비우는 속도를 늦추기 때문입니다. 따라서 더 오래 포만감을 느낄 것입니다.

시라타키 면 100g에는 약 3g의 섬유질이 있습니다. 시라타키 국수의 섬유질은 곤약 괴경에서 나오는 글루코만난이라고 합니다. 연구에 따르면 글루코만난은 물에 용해될 수 있는 섬유질의 한 유형입니다.

섬유는 수분 함량이 높기 때문에 여러 번 팽창합니다. 위장에 들어간 후에는 섬유질이 젤을 형성하여 포만감을 더 오래 느끼게 됩니다.

2. 통밀 파스타

통밀 파스타는 인스턴트 국수보다 건강에 좋습니다. 사실, 그들이 가지고 있는 영양소는 더 높은 경향이 있습니다. 전체 곡물의 주요 성분으로 만든 통밀 파스타는 적당한 양의 섬유질 5g과 단백질 7g을 함유하고 있습니다.

계란보다 더 많은 것으로 밝혀진 단백질의 양. 섬유질의 존재는 또한 소화 시스템을 시작하고 심장 건강을 유지할 수 있습니다. 올바른 소스와 함께 사후르 식사는 영양이 풍부한 통곡물 파스타 한 접시와 함께 더욱 맛있습니다.

3. 메밀국수

호밀로 만든 메밀국수나 메밀. 면역질환자 등 누구나 섭취할 수 있는 식품입니다. 메밀 국수는 글루텐이 없으므로 체강 질병이 있는 사람들에게 해롭지 않습니다.

통 곡물로 만든 메밀 국수는 유사한 파스타보다 섬유 함량이 높습니다. 일본에서 인기 있는 이 면의 고섬유질은 포만감을 오래 지속시켜줍니다.

4. 화이트 파스타

화이트 파스타는 양질의 거친 밀가루로 만들어지며 철분과 엽산과 같은 추가 비타민과 미네랄로 강화됩니다. 중간 크기의 흰색 파스타에는 7g의 단백질과 3g의 섬유질이 있습니다. 이 파스타에는 42g의 탄수화물도 포함되어 있습니다.

클래식 파스타는 야채와 같은 영양가를 높이기 위해 다른 추가 구성 요소와 함께 제공될 수 있습니다.

사후르의 다른 메뉴 추천

매일 새벽에 라면을 먹으면 지루함을 느끼는 사람도 있다. 건강에 좋은 국수나 파스타 외에도 영양가가 떨어지는 다른 메뉴도 시도해 볼 수 있습니다. 다음과 같이 에너지를 증가시킬 수 있는 음식을 섭취하는 것은 문제가 없습니다.

1. 현미

백미는 실제로 대부분의 인도네시아 사람들의 주식이 되었습니다. 단, 단식할 때 활력을 더하려면 현미로 대체해도 나쁠 건 없다.

백미와 달리 현미는 혈당 지수가 낮습니다. 신체가 혈당 수치를 조절하고 하루 종일 안정적인 에너지를 증가시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

더 읽어보기: 라마단 기간 동안에도 몸을 강력하게 유지하는 5가지 팁

2. 녹색 잎 채소

녹색 잎이 많은 채소는 새벽에 식탁에 항상 있어야 합니다. 예를 들어, 시금치와 케일은 에너지를 증가시킬 수 있는 영양소의 원천입니다.

이 두 야채는 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨 및 다양한 비타민이 풍부합니다. 철분 섭취 부족은 종종 피로와 관련이 있습니다.

3. 기름진 생선

연어와 참치와 같은 지방이 많은 생선은 단식하는 동안 에너지를 보충하는 음식이 될 수 있습니다. 단백질, 건강한 지방산, 비타민 B와 같이 섭취할 수 있는 영양소가 많이 있습니다.

간행물에 따르면 오메가-3 지방산은 피로의 일반적인 원인인 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

4. 쇠고기 간

쇠고기 간은 신체를 더 활기차게 만들 수 있는 비타민 B12를 함유하고 있기 때문에 에너지 증가에 도움이 될 수 있습니다. 3온스 스테이크 쇠고기에는 1.5mkg의 비타민 B12가 있습니다. 같은 크기의 쇠고기 간에는 60mkg의 같은 비타민이 들어 있습니다.

5. 계란

계란은 많은 사람들이 좋아하는 음식 중 하나입니다. 이러한 음식을 먹으면 금식하는 동안 에너지를 늘릴 수 있습니다. 계란에 존재하는 단백질은 지속적인 효과를 지닌 안정적인 에너지원이 될 수 있습니다.

뿐만 아니라 2017년 연구에 따르면 계란에는 여러 가지 방법으로 에너지 생산을 자극할 수 있는 아미노산인 류신이 포함되어 있습니다. 류신은 세포가 더 많은 혈당을 흡수하고 에너지를 위한 지방 분해를 증가시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

6. 오트밀

오트밀 통밀이 함유되어 있어 오랫동안 활력을 불어넣어 줄 수 있는 수후르 메뉴로 기력을 높일 수 있습니다.

인용 헬스라인, 귀리 에너지 생산을 최적화할 수 있는 비타민, 미네랄, 철분, 망간이 풍부한 식품입니다. 말할 것도 없이, 소유된 베타 글루칸과 같은 가용성 섬유는 위를 비우는 과정을 늦출 수 있습니다.

7. 아보카도

아보카도는 단일불포화 및 다중불포화 지방산에서 나오는 건강한 지방의 약 84%를 포함하는 슈퍼푸드로 오랫동안 여겨져 왔습니다.

연구에 따르면 이 건강한 지방은 혈중 지방 수치를 높이고 영양소 흡수를 최적화하며 좋은 에너지원으로 작용하는 것으로 입증되었습니다. 뿐만 아니라 아보카도의 섬유질은 에너지를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.

8. 바나나

바나나는 suhoor에서 디저트가 될 수 있습니다. 이 과일은 복합 탄수화물, 칼륨 및 비타민 B6와 같은 많은 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 이 모든 성분은 단식하는 동안 신체가 활력을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

또한 읽어보십시오: 반드시 알아야 합니다! 다음은 단식할 때 필요한 칼로리와 이를 충족하는 방법입니다.

9. 다크 초콜릿

다크 초콜릿이나 다크 초콜릿 단식하는 동안 에너지를 증가시키는 음식이 될 수 있습니다. 이것은 몸 전체의 혈류를 증가시키는 것으로 입증된 코코아 함량과 분리할 수 없습니다.

뿐만 아니라 연구에 따르면 다크 초콜릿에는 에너지 방출을 증가시킬 수 있는 각성제인 테오브로민 화합물도 포함되어 있습니다.

10. 요구르트

요구르트의 탄수화물은 유당과 갈락토오스와 같은 단순 당의 형태로 제공됩니다. 분해되면 이러한 설탕은 좋은 에너지원이 될 수 있습니다. 뿐만 아니라 존재하는 단백질은 소화를 느리게 할 수도 있습니다. 즉, 단식하는 동안 더 오래 포만감을 느낄 수 있습니다.

글쎄, 그것은 새벽에 라면의 소비와 건강에 대한 나쁜 영향의 위험에 대한 검토입니다. 더 건강한 면류로 대체할 수 있을 뿐만 아니라, 위의 다양한 대체 메뉴와 조합할 수도 있습니다. 네!

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