알아야만 해! 이것은 신체의 철분 공급원이 높은 10가지 식품 목록입니다.

철분은 신진대사 과정을 위한 신체의 중요한 영양소입니다. 이 물질의 일일 필요량을 충족시키기 위해 높은 철분을 함유한 다양한 식품을 통해 섭취할 수 있습니다.

신체에 이 물질이 부족하면 무기력, 약점, 빈혈에 대한 피로를 유발할 수 있습니다. 그렇다면 철분이 많은 음식에는 어떤 것들이 있을까요?

철분이 많은 음식 목록

1. 콩류(콩)

콩류 또는 콩류에는 병아리콩, 대두, 완두콩과 같은 천연 철분이 함유된 식품이 포함됩니다. 이 음식은 채식주의자들이 널리 섭취하는 철분 공급원으로 분류됩니다.

견과류 198g 컵에는 6.6mg의 철분이 들어 있습니다. 이 양은 인간의 일일 총 영양 요구량의 37%에 해당합니다. 콩류에는 철 외에도 칼륨, 엽산 및 마그네슘이 포함되어 있습니다.

연구 결과에서 인용 미국 국립 의학 도서관 언급, 견과류는 염증과 심장 질환의 위험을 줄이는 데 신체를 돕는 데 매우 유용합니다.

2. 붉은 고기

붉은 살코기는 혀를 흔드는 식감과 함께 철분이 많이 함유된 식품 중 하나다. 붉은 고기 100g의 한 접시에는 2.7mg의 철분이 함유되어 있으며 이는 인간의 일일 총 영양 요구량의 15%에 해당합니다.

철분뿐만 아니라 붉은 고기(갈은 것 포함)에는 비타민 C, 셀레늄, 단백질, 아연과 같은 다른 영양소도 풍부합니다. 많은 건강 전문가들은 붉은 고기를 전 세계적으로 쉽게 구할 수 있기 때문에 반드시 섭취해야 하는 철분 공급원으로 권장합니다.

3. 브로콜리

브로콜리는 대부분의 인도네시아인에게 친숙한 야채입니다. 브로콜리 156g 용기 1개에는 1mg의 철분이 들어 있으며 이는 인간의 일일 총 영양 요구량의 6%에 해당합니다.

말할 것도 없이 브로콜리는 철분 자체의 흡수를 극대화할 수 있는 비타민 C의 공급원입니다. 엽산은 또한 신체가 적혈구 생성을 시작하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러니 절대 브로콜리를 먹어도 질리지 않습니다. OK!

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4. 다크 초콜릿

누구 지옥 누가 초콜릿을 좋아하지 않습니까? 달콤한 맛 외에도 다크 초콜릿 28g에는 3.4mg의 철분이 포함되어 있으며 이는 인간의 일일 총 영양 요구량의 19%에 해당합니다. 다크 초콜릿의 철분은 활성산소로부터 신체를 보호하는 항산화제 역할을 할 수 있습니다.

최소 70%의 다크 초콜릿인 코코아는 신체에 필요한 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 한 줄기에는 장내 유익균을 유지하는 역할을 하는 구리, 마그네슘, 프리바이오틱 섬유소를 얻을 수 있습니다.

그래서 초콜릿을 마지막으로 먹은 것이 언제였습니까?

5. 두부

인도네시아 가정에서 즐겨 먹는 음식인 두부에도 철분이 많이 함유되어 있습니다.

콩으로 만든 식품에는 126g당 3.4mg의 철분이 들어 있습니다. 이는 인간의 일일 총 영양 요구량의 19%에 해당합니다.

두부는 철분 외에도 칼슘, 단백질, 미네랄, 셀레늄 및 마그네슘과 같은 다른 영양소의 공급원이기도 합니다. 인슐린 감수성을 증가시킬 수 있는 이소플라본도 있습니다.

6. 수산물

당신이 해산물의 감정가라면 물론 당신은 건강한 몸을 가지고 있습니다. 어떻게이 일이 일어 났어요? 바다는 주요 식사가 될 수 있는 철분이 풍부한 식품이기 때문입니다.

3온스의 참치에는 1.4mg의 철분이 함유되어 있으며 이는 인간의 일일 총 영양 요구량의 8%에 해당합니다. 바다 물고기는 또한 심장과 두뇌 발달에 매우 유익한 오메가-3 함량으로 잘 알려져 있습니다.

7. 시금치

시금치는 영양소가 풍부한 녹색 채소 중 하나입니다. 생 시금치 100g에는 2.7mg의 철분이 함유되어 있으며 이는 인간의 일일 총 영양 요구량의 15%에 해당합니다.

또 다른 좋은 소식은 시금치 역시 비타민 C가 풍부한 채소라는 것입니다. 즉, 시금치의 체내 철분 흡수 과정이 잘 진행될 것입니다.

또한 항산화 성분은 암의 위험을 줄이고 눈 건강을 유지하며 염증을 줄일 수 있습니다.

8. 호박씨

호박씨는 영양가 있는 간식으로 사용할 수 있습니다. 호박씨 1온스에는 2.5mg의 철분이 함유되어 있으며 이는 인간의 일일 총 영양 요구량의 14%에 해당합니다.

호박씨에는 망간, 아연, 비타민 K 화합물도 포함되어 있어 최고의 마그네슘 공급원입니다. 마그네슘 결핍 자체는 당뇨병 환자에게 인슐린 저항성을 유발할 수 있습니다.

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9. 쇠고기 간

내장 고기는 다른 음식에 비해 철분이 많이 함유된 식품 중 하나입니다. 예를 들어, 조리된 쇠고기 간 100g에는 6.5mg의 철분이 들어 있으며 이는 인간의 일일 총 영양 요구량의 36%에 해당합니다.

쇠고기 간은 또한 뇌 기능을 최적화할 수 있는 중요한 영양소인 콜린의 최고의 공급원 중 하나입니다.

10. 곡물

퀴노아라고도 불리는 곡물입니다. 유사 시리얼, 곡물의 보완 성분입니다. 조리된 통곡물 185g 용기 1개에는 2.8mg의 활성 철분이 함유되어 있으며 이는 인간의 일일 총 영양 요구량의 16%에 해당합니다.

흥미롭게도 곡물에는 글루텐이 포함되어 있지 않아 누구라도 안심하고 먹을 수 있습니다. 철 외에도 퀴노아에는 마그네슘, 망간, 구리 및 엽산과 같이 신체에 덜 중요한 다른 영양소가 있습니다.

집에서 섭취할 수 있는 고철분 함유 식품 10가지입니다. 철분 결핍은 피로와 숨가쁨과 같은 건강 문제의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 자, 체내 철분 섭취를 유지하여 건강을 유지하십시오!

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