제2형 당뇨병 환자에게 좋은 것을 포함하여 캐슈넛의 5가지 이점

견과류를 음식에 토핑으로 추가하는 것을 좋아합니까? 캐슈넛은 당신의 선택 중 하나일 수 있습니다. 고소하고 아삭한 맛 외에도 캐슈넛의 효능은 다양하기 때문입니다.

캐슈넛은 영양소가 풍부한 견과류의 일종입니다. 일반적으로 구운 상태로 판매됩니다. 그러나 그 기원과 건강에 대한 캐슈넛의 이점을 알고 있습니까? 캐슈에 대해 더 알고 싶다면 여기 전체 리뷰가 있습니다.

캐슈는 무엇입니까?

캐슈넛은 과학적 이름이 있는 열대 나무에서 나옵니다. 아나카디움 옥시덴탈. 이 나무는 브라질이 원산지이지만 현재는 따뜻한 기후의 많은 곳에서 재배되고 있습니다.

이 나무에는 캐슈라는 열매가 있고 열매 안에 씨가 있습니다. 이 씨앗은 먹을 수 있으며 캐슈로 알려져 있습니다.

캐슈는 과일의 씨앗에서 나오기 때문에 캐슈는 종자 식물로 분류됩니다. 이 분류는 다른 견과류와 다릅니다.

다른 견과류와 다르게 간주되지만 캐슈는 영양가가 적습니다. 영양 성분 때문에 얻을 수 있는 캐슈넛의 많은 이점이 있습니다.

캐슈넛의 영양성분표

28g의 생 캐슈 및 무향 캐슈에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.

  • 칼로리: 157
  • 단백질: 5g
  • 지방: 12g
  • 탄수화물: 9g
  • 섬유질: 1그램
  • 구리: 일일 가치의 67%
  • 마그네슘: 일일 섭취량의 20%
  • 망간: 일일 섭취량의 20%
  • 아연: 일일 가치의 15%
  • 인: 일일 가치의 13%
  • 철분: 일일 가치의 11%
  • 셀레늄: 일일 가치의 10%
  • 티아민: 일일 섭취량의 10%
  • 비타민 K: 일일 섭취량의 8%
  • 비타민 B6: 일일 섭취량의 7%

또한 캐슈는 건강에 좋은 불포화 지방이 풍부한 식품의 공급원으로도 알려져 있습니다. 캐슈는 또한 설탕이 적고 섬유질이 많으며 조리된 고기와 거의 같은 양의 단백질을 함유하고 있습니다.

캐슈넛의 건강상의 이점

캐슈넛을 먹으면 적어도 다음과 같은 5가지 이점을 얻을 수 있습니다.

1. 항산화제

캐슈는 폴리페놀과 카로티노이드가 함유되어 있기 때문에 항산화제가 풍부한 식품 중 하나입니다.

다음에서 보고됨 헬스라인, 캐슈넛의 항산화 활성은 생캐슈에 비해 로스팅 후 증가하였다. 항산화 성분은 호두, 피칸, 아몬드와 같은 여러 견과류에 함유되어 있습니다.

내용물은 염증을 줄이고 자유 라디칼로 인한 산화 스트레스로부터 자신을 보호할 수 있을 것으로 예상됩니다. 그러나 캐슈넛과 그 항산화 효과에 대한 연구는 여전히 제한적입니다.

2. 체중 감량에 도움

~에 따르면 미국 농무부의 식품 데이터 중앙 데이터베이스 (USDA), 캐슈는 28g당 157칼로리를 함유하고 있습니다. 그러나 연구에 따르면 신체는 이러한 칼로리를 모두 흡수하지 않습니다.

섬유질과 단백질 함량은 배고픔을 줄이고 포만감을 높이는 데 도움이 됩니다. 따라서 이것은 체중 감량에 도움이 될 것입니다.

3. 심장 건강 개선

캐슈넛을 포함한 견과류 섭취는 뇌졸중 및 심장병을 포함한 질병 위험 감소와 관련이 있습니다.

또한 캐슈넛을 먹는 사람들의 좋은 콜레스테롤 수치와 관련이 있습니다. 그러나 다른 연구에서는 그 반대가 발견되어 결과가 일치하지 않는 것으로 간주됩니다.

이러한 결과의 차이는 제한된 연구 수에 기인하는 것으로 생각된다. 따라서 심장 건강을 개선한다고 주장되지만 이 정보를 뒷받침하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

4. 당뇨병 환자에게 유용함 2

캐슈는 섬유질의 좋은 공급원입니다. 영양소는 또한 혈당 급증을 예방하는 데 도움이 되며 제2형 당뇨병을 예방하는 것으로 믿어집니다.

고탄수화물 및 고당 식품을 캐슈로 대체하면 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 정확한 결과를 보여주기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

5. 건강한 음식을 선택하세요

캐슈넛은 다양한 건강 식품으로 가공할 수 있는 식품입니다. 건강 메뉴에 추가할 수도 있습니다.

수프와 함께 먹거나 귀리, 요구르트와 함께 먹을 수도 있습니다. 캐슈넛이 다이어트에 좋은 건강 식품이 될 수 있도록.

하지만 염분을 줄여 다이어트를 하고 있다면 캐슈넛 가공법을 고민해야 한다. 구운 캐슈에는 기름과 소금이 많이 포함될 수 있기 때문입니다.

캐슈의 이점 뒤에는 고려해야 할 위험이 있습니다.

캐슈넛의 항산화 성분은 구울 때 증가할 수 있지만 기름과 소금을 넣지 마십시오. 소금과 기름의 첨가는 건강에 좋지 않습니다.

188도 오븐에서 8-15분 동안 직접 구울 수 있습니다. 콩이 타지 않도록 2~5분 간격으로 저어준다.

한 가지 더 주의할 점은 캐슈넛 알레르기의 가능성이 있다는 것입니다. 아몬드, 브라질, 피칸, 피스타치오, 호두에 알레르기가 있는 경우 캐슈에도 알레르기가 생길 위험이 있습니다.

따라서 캐슈넛의 이점에 대한 정보. 건강에 좋은 음식에 대한 정보가 풍부해지길 바랍니다. 네!

다른 건강 정보에 대한 추가 질문이 있습니까? 상담을 위해 의사와 직접 채팅하십시오. 당사의 의사 파트너는 솔루션을 제공할 준비가 되어 있습니다. 자, 여기에서 Good Doctor 응용 프로그램을 다운로드하십시오!


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