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감자 주스는 다른 유형의 건강 주스에 비해 그다지 인기가 없습니다. 그럼에도 불구하고 피부 및 기타 신체 건강에 대한 감자 주스의 몇 가지 이점을 알아야 합니다.

감자 주스는 먹기에 별로 맛이 없습니다. 그러나 건강 사이트 Healthline은 이것을 비타민, 파이토케미컬 및 영양소가 풍부한 주스라고 부릅니다.

감자 주스의 이점은 무엇입니까?

약간의 전술을 사용하면 이 맛이 좋지 않은 주스를 다른 유형의 액체와 혼합하여 건강 음료의 대안이 될 수 있습니다. 얻을 수 있는 혜택은 다음과 같습니다.

건강한 피부

감자에는 비타민 C의 영양적정률(RDA)이 100% 이상 포함되어 있습니다. 비타민 C는 신체가 철분을 흡수하고 혈관, 근육, 연골 및 뼈에서 콜라겐을 형성할 수 있도록 하는 데 중요합니다.

비타민 C가 제공하는 항산화제는 피부의 요철과 자극을 줄이고 피부를 더 밝게 만들어 피부 건강을 개선할 수도 있습니다.

Life Sciences 저널에 발표된 연구에 따르면 연구 대상이었던 쥐에게 감자 추출물이 제공하는 항염 효과가 있을 수 있습니다.

이 연구에서 감자 추출물은 쥐의 피부에 직접 적용되었습니다. 불행히도, 이 방법이 인간에 미치는 영향에 대한 더 이상의 연구는 없습니다.

비타민 B 함유

감자 1인분에는 하루에 섭취하는 티아민(비타민 B-1)과 니아신(비타민 B-3)의 약 40%가 들어 있습니다. 또한 리보플라빈(비타민 B-2)과 비타민 B-6의 함량도 있습니다.

비타민 B 자체는 신체가 탄수화물을 포도당으로 전환하여 에너지를 생성하도록 돕는 중요한 구성 요소입니다.

비타민 B는 또한 뇌와 신경계 기능이 건강한 모발과 피부를 촉진하고 건강한 간을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

칼륨 함유

감자는 칼륨 함량이 매우 높습니다. 내용물도 중간 크기의 오렌지에 들어있는 것보다 3배 더 많을 수 있습니다. 그 양은 감자 1인분당 1,467mg에 달하며, 이는 일일 권장 섭취량의 약 31%입니다.

칼륨은 체액을 조절하고 근육 기능을 지원하는 전해질입니다. 또한 전해질은 신장이 혈액 공급을 여과하는 데 도움이 됩니다.

철분 함유

철분은 피로와 싸우는 데 중요합니다. 이러한 영양소는 또한 적혈구를 건강하게 유지하고 몸 전체에 산소를 운반하는 데 도움이 됩니다.

감자 1인분은 일일 철분 요구량의 약 14%를 공급할 수 있습니다.

칼슘 함유

혈액은 칼슘 없이 쉽게 응고되지 않습니다. 이 하나의 영양소는 또한 뼈와 치아를 강하게 만듭니다. 감자 주스 1인분에서 칼슘의 일일 권장 섭취량의 약 5%를 얻을 수 있습니다.

아연 함유

아연은 상처가 더 빨리 치유되도록 도와줍니다. 따라서 이러한 영양소는 면역 체계의 건강에 중요합니다.

감자 주스 1인분에는 약 1mg의 아연이 있습니다. 이는 감자에서 남성의 일일 권장 아연 섭취량의 약 9%를 충족할 수 있음을 의미합니다. 여성의 경우 감자 주스 1인분은 일일 아연 섭취량의 11%를 충족합니다.

비타민K 함유

비타민 K는 지용성 비타민입니다. 이러한 유형의 영양소는 혈액 응고 및 뼈 파괴 예방에 필수적입니다. 비타민 K는 또한 몸 전체에 칼슘을 분배하는 데 도움이 됩니다.

생 감자에는 신체에 권장되는 비타민 K 섭취량의 약 5%가 들어 있습니다.

감자 주스를 만드는 방법?

먼저 즙을 내고 싶은 감자를 스펀지나 야채솔로 깨끗이 씻어 감자 껍질에 붙은 흙이나 흙을 제거한다. 청소는 또한 감자에 존재할 수 있는 살충제를 줄이는 데 도움이 됩니다.

그런 다음 필요에 따라 감자를 자릅니다. 감자에는 80%의 수분이 포함되어 있다는 사실을 기억해야 합니다. 따라서 중간 크기의 감자 2개만으로도 상당한 양의 주스를 ​​생산할 수 있습니다.

과즙 짜는기구, 믹서기 또는 강판을 사용하여 여기에서 주스를 생산하는 데 사용할 수있는 세 가지 방법이 있습니다. 각각 다른 농도를 생성하고 일부는 과육 없이 주스만 생성하지만 일부는 과육과 혼합됩니다.

그 후 생맛이 마음에 들지 않으면 당근과 같은 다른 야채 주스나 사과나 망고와 같은 다른 과일 주스로 만든 감자 주스를 추가할 수 있습니다. 행운을 빕니다!

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