통풍이 있습니까? 이러한 고 퓨린 식품을 멀리하십시오!

통풍이 있는 사람은 퓨린이 많이 함유된 음식을 피해야 합니다. 이것은 약물과 저퓨린 식단의 조합이 이 질병을 통제하는 중요한 열쇠이기 때문입니다.

퓨린 성분은 신체에서 생성되든 음식에서 생성되든 요산 수치를 증가시킬 수 있습니다. 과도한 수준의 요산은 결정처럼 형성되어 연조직과 관절에 축적되어 통증을 유발합니다.

통풍을 치료하는 방법?

통풍은 갑작스런 통증, 부기 및 염증을 유발하는 관절염 또는 관절 염증의 일종입니다. 통풍의 증상은 혈중 요산 수치가 너무 높아서 발생합니다.

요산 자체는 신체에서 생성되며, 적어도 이 성분은 섭취하는 음식과 음료에서 나오는 퓨린의 분해로 생성됩니다.

따라서 이 질병을 피하는 한 가지 방법은 퓨린이 많이 함유된 음식의 섭취를 줄이는 것입니다.

통풍 환자가 피해야 하는 퓨린 함량이 높은 음식은 무엇입니까?

건강한 식단은 통풍을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 다음은 피해야 할 고퓨린 식품입니다.

붉은 고기

음식으로 요산을 관리하려면 붉은 고기를 너무 많이 먹으면 안됩니다. 그 이유는 붉은 고기는 퓨린이 많이 함유된 식품 중 하나이기 때문입니다.

평균적으로 쇠고기 100g에는 110-133mg의 퓨린이 있습니다. 말고기는 100g당 200mg의 퓨린이 있습니다.

해물

많은 건강한 식단 권장 사항에서 식단에 다양한 유형의 생선을 포함할 것을 제안하지만 통풍이 있는 경우에는 적용되지 않습니다.

여러 유형 해물 혈액 내 요산 수치를 높이고 질병을 악화시킬 수 있습니다.

다음은 그룹입니다. 해물 퓨린 함량 기준:

  • 50mg 미만의 매우 낮은 퓨린: 연어와 청어알(청어)로 속을 채운 이 그룹
  • 낮은 퓨린, 50-100 mg: 장어, 아귀, 홍게, 보탄새우, 오징어 내장, 캐비아로 속을 채웁니다.
  • 중간 퓨린 함량, 100-200 mg: 연어, 참치, 고등어, 청어, 문어, 굴이 포함된 그룹입니다.
  • 높은 퓨린, 200-300mg: 정어리가 이 그룹에 포함됩니다. 그 다음은 새우, 반건조 고등어
  • 매우 높은 퓨린: 이 그룹은 일반적으로 건어물이나 해산물로 채워집니다. 이 과정은 퓨린 함량을 더 높게 증가시키는 것으로 밝혀졌습니다.

동물의 장기

내장은 퓨린이 많이 함유된 식품입니다. 이러한 유형의 식품에는 간, 신장, 뇌로 가는 흉선이 포함됩니다.

이 식품군은 퓨린 함량이 높을 뿐만 아니라 콜레스테롤도 높기 때문에 너무 많이 먹으면 심장마비와 뇌졸중의 위험이 증가할 수 있습니다.

기타 고 퓨린 식품

위에서 언급한 식품 외에도 다음은 몇 가지 다른 고 퓨린 식품 공급원입니다.

  • 고지방 음식: 지방은 신장에 요산을 보유하므로 전지방 유제품 및 기타 튀긴 음식을 피해야 합니다.
  • : 퓨린 함량이 높다는 것 외에도 모든 종류의 알코올은 탈수를 일으킬 수 있으므로 몸에 요산을 배출하는 체액이 부족합니다.
  • 가당 식품: 과당은 과일 주스, 소다 등 많은 인공 감미료의 성분입니다. 이러한 음식을 섭취하면 통풍 위험이 증가합니다

따라서 통풍이 있는 경우 피해야 하는 다양한 고 퓨린 식품. 항상 균형 잡힌 영양이 있는 음식을 찾으십시오. 그렇습니다!

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