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가끔 서서 먹어야 하는 상황에 직면하게 됩니다. 예를 들어 결혼식에 참석할 때. 또한 대부분의 사람들은 특히 직장에 있을 때 시간 효율성을 위해 걸으면서 아침을 먹는 습관이 있습니다.

반면에 서서 먹으면 좋지 않다는 말을 자주 듣게 됩니다. 그러나 그 말 뒤에 숨은 이유를 알고 있습니까? 자, 다음 설명을 참조하십시오.

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서서 먹는 것을 금지하는 과학적 이유

그동안 이유도 모른 채 입으로만 이 금지를 들었다면, 이번에는 서서 먹는 것이 종종 권장되지 않는 이유에 대한 완전한 설명이 있습니다.

서서 먹으면 과식한다

어떤 사람들은 서서 먹는 것이 앉아서 먹는 것보다 더 많은 체중 감량에 도움이 된다고 믿습니다. 그러나 실제로 일어난 일은 정반대였습니다.

앉아 있는 동안 식사를 하면 먹는 속도가 느려지는 경향이 있으며, 이는 또한 섭취하는 칼로리의 수를 줄일 수 있습니다.

일부 연구에 따르면 식사를 더 천천히 하면 식욕이 감소하고 포만감이 증가할 수 있습니다. 둘 다 식사 중에 소비되는 총 칼로리 수를 줄일 수 있습니다. 이렇게 하면 매 끼니 소모되는 칼로리를 최소 88칼로리 줄일 수 있습니다.

식사하는 동안 앉아 있으면 뇌가 올바른 식사를 하고 있다는 것을 인지하여 과식할 가능성을 줄일 수 있습니다.

반면에 서서 먹는 것은 먹는 속도를 높일 수 있습니다. 이로 인해 과식을 하고 더 많은 칼로리를 섭취할 수 있습니다.

서서 움직이면서 먹으면 배고프다

몸은 배고픈지 배부른지 판단하는 여러 가지 방법이 있습니다. 그 중 하나는 위장에 음식이 얼마나 들어 있는지 또는 식사 후 배가 얼마나 늘어나는지 느끼는 것입니다.

배가 더 많이 늘어나고 포만감이 오래갈수록 배고픔을 덜 느낄 수 있습니다.

그렇기 때문에 정제 탄수화물과 같이 빨리 소화되는 음식은 섬유질이나 단백질처럼 소화 시간이 오래 걸리는 음식보다 쉽게 ​​배고픔을 느끼게 되는 경향이 있습니다.

연구에 따르면 식후 움직이면 위가 비워지고 장이 음식을 최대 30% 더 빨리 소화한다고 합니다.

따라서 서서 먹을 때나 앉아 있을 때보다 서서 걸을 때 더 배고픔을 느낄 수 있습니다.

서서 먹으면 속이 더부룩하다

식사 중이나 식사 직후에 빨리 먹거나 산책을 하는 사람들은 음식을 최대 30% 더 빨리 소화할 수 있습니다. 이것은 탄수화물 소화 불량, 가스 및 팽만감의 가능성을 증가시킬 수 있습니다.

앉아있는 동안 먹는 것은 마음을 먹고 사는 데 도움이됩니다

앉은 자세로 식사를 하는 사람들은 소화가 잘 되는 것으로 나타났습니다. 또한 과식할 가능성이 적고 조기에 배고픔을 느낍니다.

앉아서 먹으면 기분이 좋아진다신중한 식사” 서두르지 않고 음식을 온전히 즐기는 것을 의미하고 먹는 과정에 완전히 집중하는 것입니다.

또한, 앉은 자세로 식사를 하면 몸이 더 오랜 시간 포만감을 느끼게 하는 직접적인 메시지를 뇌로 보내는 데 도움이 됩니다.

앉아 있는 동안 식사를 할 때도 TV를 보거나 휴대폰을 사용하거나 컴퓨터를 사용하거나 기타 활동을 하는 동안에는 식사를 해서는 안 됩니다. 그래서 그 과정신중한 식사” 제대로 실행 중입니다.

하지만 서서 먹는 것이 항상 나쁜 것은 아니다

이미 설명했듯이 서서 먹는 것은 과식, 더 빨리 배고픔을 느끼거나, 속이 더부룩하고 가스가 차게 느끼기 쉽게 만들 수 있습니다. 그러나 반면에 서서 먹는 것은 역류와 속쓰림을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.

위 역류는 위 내용물이 식도로 역류할 때 발생합니다. 이것은 일반적으로 속쓰림으로 알려진 가슴 중앙에 타는 듯한 느낌을 유발합니다.

역류성 식도염 환자는 식사 후 최대 몇 시간 동안 똑바로 서서 식사 중 눕거나 구부정한 자세를 피하는 것이 좋습니다.

누워있거나 구부정한 자세는 위장의 압력을 증가시켜 음식물이 식도로 역류할 가능성이 높기 때문에 권장됩니다.

서 있는 동안 앉아 있는 것이 해로운 것으로 입증되지 않았으며 몸에 해를 끼칠 수 있지만 앉아 있는 동안 식사를 할 때 느끼는 이점이 더 많습니다.

따라서 다른 방해 없이 앉아서 먹는 습관을 들이십시오. 서서 먹어야 한다면 서두르지 말고 천천히 먹도록 한다.

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