신체에 대한 탄수화물의 5가지 중요한 기능: 체중을 유지하기 위해 뇌 기능을 향상시킬 수 있습니다!

탄수화물은 신체에서 다량으로 필요한 다량 영양소 또는 식품 물질입니다. 빵, 파스타, 콩, 감자, 쌀, 시리얼에서 탄수화물을 섭취할 수 있습니다. 그러나 신체에 대한 탄수화물의 기능은 정확히 무엇입니까?

탄수화물의 종류

탄수화물의 기능에 대해 논의하기 전에 탄수화물의 종류를 단순 탄수화물과 복합 탄수화물의 두 가지로 구분할 필요가 있습니다.

단순 탄수화물은 당 1분자(단당류) 또는 2분자(이당류)로 구성된 탄수화물입니다. 이 유형의 탄수화물은 신체에 빠른 에너지원을 제공할 수 있습니다.

그러나 얼마 지나지 않아 몸은 다시 배가 고파집니다. 빵, 설탕, 사탕에서 단순 탄수화물을 찾을 수 있습니다.

복합 탄수화물은 긴 분자 사슬(다당류)로 구성됩니다. 이러한 유형의 탄수화물은 위가 더 오래 포만감을 느끼게 하고 더 많은 비타민, 미네랄 및 섬유질을 함유할 수 있습니다. 이 유형은 과일, 야채, 견과류 및 파스타에서 찾을 수 있습니다.

또한 읽기: 복합 탄수화물 vs. 단순 탄수화물, 어느 것이 더 낫습니까?

신체에 대한 탄수화물의 기능

탄수화물 섭취량은 신체가 필요로 하는 열량에 따라 일일 필요량을 초과하지 않아야 체내에서 탄수화물 기능이 최적으로 얻어집니다.

자, 여기 당신이 알아야 할 탄수화물의 기능이 있습니다.

1. 몸에 에너지를 공급한다

소화된 음식에 있는 대부분의 탄수화물은 포도당으로 분해됩니다. 그러면 포도당이 혈류에 들어갈 것입니다. 포도당은 신체의 주요 에너지원입니다.

그러면 혈액의 포도당이 신체의 세포로 유입됩니다. 글쎄, 그 포도당은 에너지를 생산하기 위한 세포 호흡으로 알려진 복잡한 일련의 과정을 통해 아데노신 삼인산(ATP)이라는 연료 분자를 생성하는 데 사용됩니다.

실제로 지방과 단백질도 신체에 에너지를 제공할 수 있지만 탄수화물과 지방을 혼합하여 섭취하면 신체의 세포는 탄수화물을 주요 에너지원으로 사용하는 것을 선호합니다.

2. 소화기 건강

섬유질 형태의 탄수화물을 함유한 식품은 실제로 신체의 소화 시스템의 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

섬유질은 변비를 예방하고 설사의 위험을 줄이면서 대변 밀도를 유지하는 데 도움이 됩니다. 몸의 소화 시스템이 원활하면 자동으로 복부 팽만감을 피할 수 있습니다.

기록에 따르면 섬유질이 많은 음식을 섭취하면 게실염과 같은 특정 결장 질환 발병 가능성을 줄일 수 있습니다.

3. 체중 유지

복합 탄수화물을 섭취하면 오랫동안 포만감을 느끼게 됩니다. 이것은 신체가 천천히 분해하기 때문에 발생할 수 있습니다. 그렇게 하면 복합 탄수화물을 먹으면 덜 먹게 되어 체중이 조절됩니다.

4. 다른 질병의 위험 감소

단순 탄수화물이나 정제 탄수화물을 섭취하면 심장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그러나 실제로 질병의 위험을 줄일 수 있는 다른 유형의 탄수화물, 즉 복합 탄수화물이 있습니다.

복합 탄수화물, 특히 섬유질은 콜레스테롤 수치가 치솟는 것을 막는 역할을 합니다. 또한 복합 탄수화물은 혈당을 급상승시키지 않기 때문에 당뇨병을 예방할 수 있습니다.

5. 뇌 기능 유지

뇌는 다른 기관에 비해 신체의 에너지를 가장 많이 사용하는 기관이라는 사실, 알고 계셨나요? 사이트에서 보고됨 헬스라인, 뇌는 신체 에너지의 20%를 사용합니다. 물론 이 에너지는 체내에서 탄수화물을 소화한 결과인 포도당에서 나옵니다.

이제 탄수화물이 신체에 미치는 일련의 기능을 알고 나면 체내 탄수화물 섭취가 적절하지만 과도하지 않은지 확인해야 합니다.

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