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파프리카 또는 라고도 달콤한 고추 또는 피망 여전히 중남미에서 유래한 칠리의 가까운 친척입니다. 피망은 즉시 요리할 수 있거나 종종 구입하여 건조하고 파프리카 가루로 갈아서 사용할 수 있습니다.

영양 성분은 성인에게만 필요한 것이 아니라 몸에 좋습니다. 파프리카는 또한 어린이의 건강에 좋고 발달을 지원합니다.

고추와 그 영양성분에 대해 알아보기

파프리카에는 학명이 있습니다 고추, 여러 색상이 있습니다. 노란색, 주황색, 빨간색 또는 녹색이 있습니다. 파프리카는 칼로리가 낮아 다이어트 식품 메뉴로 좋습니다.

또한 파프리카는 좋은 영양 성분을 가지고 있습니다. 생고추 100g에는 다음이 포함됩니다.

• 칼로리: 31
• 물: 92%
• 단백질: 1g
• 탄수화물: 6g
• 설탕: 4.2g
• 섬유질: 2.1g
• 지방: 0.3g

피망은 또한 다음과 같은 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.

• 비타민 C: 중간 크기의 고추로 1일 권장량의 169% 함유.
• 비타민 B6: 피리독신은 비타민 B6의 가장 흔한 유형으로 적혈구 생성에 필요합니다.
• 비타민 K1: 뼈건강과 혈액응고에 필요한 성분입니다.
• 칼륨: 이 미네랄은 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 엽산: 비타민 B9라고도 하며 임산부에게 가장 중요한 비타민 중 하나입니다. 또한 엽산은 뇌 건강에도 도움이 됩니다.
• 비타민 E: 신경과 근육의 건강에 중요한 역할을 합니다.
• 비타민 A: 파프리카는 체내에서 비타민A로 전환되는 성분인 베타카로틴이 풍부하여 비타민A 자체의 장점인 눈건강 등을 가져다 줍니다.

어린이 건강을 위한 파프리카의 이점

이미 언급된 성분으로 파프리카는 다음을 포함하여 어린이를 위한 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다.

1. 건강한 뼈, 치아 및 신체 조직 지원

파프리카의 비타민 C 함량은 어린이의 건강한 뼈와 치아를 지원할 수 있습니다. 또한 비타민 C는 콜라겐, 혈관, 연골 및 근육 형성에도 중요합니다.

그렇게 하면 비타민 C가 피부를 포함한 신체 조직을 유지하는 데 도움이 됩니다. 결합 조직에 손상이 있는 경우 복구를 돕고 신체의 상처 치유 과정을 돕습니다.

보고됨 클리블랜드 클리닉아이의 몸은 스스로 비타민 C를 생산할 수 없습니다. 따라서 자녀가 음식에서 비타민 C를 섭취하도록 해야 합니다. 한 가지 방법은 고추와 같은 다채로운 과일이나 채소를 섭취하는 것입니다.

2. 영양소 흡수를 도와줍니다.

파프리카는 어린이의 신체 발달에 필요한 비타민 A를 함유하고 있습니다. 어린이에게 비타민 A 결핍이 있으면 소화 시스템에 영향을 줄 수 있습니다.

소화효소를 만들지 못하는 췌장이나 아이는 장에 문제가 생겨 영양분을 흡수하지 못한다.

3. 체중 감량 지원

과체중은 성인이 경험할 수 있는 유일한 문제가 아닙니다. 아이들도 체험할 수 있습니다.

이를 극복하기 위해 할 수 있는 한 가지는 건강한 음식을 섭취하는 것입니다. ~에 따르면 영국 국립 보건 서비스 또는 NHS성인과 마찬가지로 어린이도 매일 과일과 채소를 5인분 이상 섭취해야 합니다.

이것은 섬유질, 비타민 및 미네랄의 요구를 충족시키기 위한 것입니다. 파프리카는 다이어트 식품 목록에 포함될 수있는 것입니다. 피망은 영양소가 풍부할 뿐만 아니라 캡사이신도 함유하고 있습니다.

보고됨 웹엠NS피망의 캡사이신 함량은 항비만 성질이 있는 것으로 믿어지고 식욕을 억제할 수 있습니다. 또한 파프리카의 다른 성분인 크산토필도 뱃살과 체질량 지수를 줄이는 능력을 보여줍니다.

4. 눈 건강 지원

노인들은 노화된 시력 문제에 도움이 될 수 있으므로 더 많은 것이 필요할 수 있지만 파프리카는 전반적인 눈 건강에도 도움이 될 수 있습니다.

피망에는 눈 건강을 개선할 수 있는 카로티노이드가 포함되어 있습니다. 연구에 따르면 카로티노이드가 풍부한 음식을 정기적으로 섭취하면 백내장과 황반변성 안질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

5. 면역 체계 지원

피망은 피부 손상과 싸우는 데 도움이 되는 비타민 C를 함유하고 있을 뿐만 아니라 항산화제가 풍부합니다.

이러한 항산화제는 미생물에 대한 면역 체계의 반응을 증가시키고 항염 효과를 나타낼 수 있습니다.

고추를 건강한 요리로 만드는 방법?

고추는 매력적인 색상을 가지고 있으며 빨간색, 주황색 또는 노란색이 될 수 있습니다. 여러 요리에 섞어 먹음으로써 음식을 흥미롭게 보이게 하고 아이들이 시도해 보고 싶어하게 만들 수 있습니다.

집에서 시도할 수 있는 파프리카 요리 방법은 다음과 같습니다.

• 썰어놓은 파프리카를 만들어주세요 토핑 피자
• 아침 식사로 오믈렛에 고추 추가하기
• 콜리플라워, 양파와 같은 다른 야채와 함께 고추를 굽습니다. 그런 다음 다른 요리와 함께 아름다운 접시 배열과 함께 제공됩니다.

파프리카를 가공하는 가장 좋은 방법 중 하나는 찜입니다. 이 요리 기술은 고추의 영양소를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 찌는 것은 또한 야채에 칼로리 밀도가 높은 식용유를 첨가하는 것을 방지합니다.

하지만 고추를 소테로 가공하고 싶다면 먼저 자르거나 슬라이스하는 것을 잊지 마세요. 그래야 빨리 익을 수 있습니다. 또한 요리 과정을 느리게 할 수 있는 과도한 물을 추가하는 것을 방지합니다.

따라서 어린이를 위한 파프리카의 이점과 일반적인 건강상의 이점에 대한 정보입니다.

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