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어떤 사람들에게 튀긴 음식은 많은 상황에서 항상 친구가 되는 음식입니다. 그러나 어떤 사람들은 음식이 실제로 다음과 같은 질병을 일으킬 수 있다고 생각합니다. 위식도 역류 질환 (GERD) 및 다낭성 난소 증후군(PCOS).

그렇다면 튀긴 음식을 너무 자주 먹으면 GERD 및 PCOS 발병 위험이 높아질 수 있다는 것이 사실입니까? 자, 다음 리뷰로 답을 찾아보세요!

튀긴 잡화와 그 재료

튀긴 음식은 건강에 해로운 메뉴로 분류되는 음식입니다. 그들이 가지고 있는 모든 영양소에도 불구하고 거의 모든 튀긴 음식에는 높은 수준의 나쁜 트랜스 지방이 포함되어 있습니다.

트랜스 지방은 수소화라는 화학적 과정의 결과로 나타나는 지방입니다. 이 과정은 거의 항상 프라이팬에서 발생합니다.

가열된 기름의 분자는 음식의 지방 입자를 오염시키고 결합시켜 트랜스 지방을 형성합니다.

트랜스 지방 함량이 높기 때문에 일부 사람들은 튀긴 음식을 너무 자주 먹으면 PCOS 및 GERD를 포함한 다양한 건강 문제의 위험이 증가할 수 있다고 믿습니다.

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GERD와 PCOS는 무엇입니까?

GERD와 PCOS는 모든 여성이 경험할 수 있습니다. 그러나 둘 다 신체의 다른 부분을 공격하는 건강 장애입니다. 증상도 그렇습니다.

알아야 할 GERD와 PCOS의 차이점은 다음과 같습니다.

위식도 역류질환

GERD는 위산이 식도나 식도로 올라갈 정도로 증가된 상태입니다. 어떤 경우에는 너무 빈번하지 않은 위산의 상승이 정상으로 간주될 수 있습니다.

그러나 상황이 일주일에 두 번 이상 발생하면 GERD를 경험하고 있음을 나타냅니다. GERD의 주요 증상은 가슴 주변의 작열감과 불편함이며, 이는 목 부위까지 퍼질 수 있습니다. 이 상태는 종종 속쓰림.

PCOS

PCOS는 생리가 불규칙하거나 생리가 전혀 없는 상태입니다. PCOS가 있는 여성은 일반적으로 과도한 안드로겐 생성으로 인해 난소에 여러 개의 낭종이 있습니다.

PCOS를 가진 여성의 약 50%는 비만, 신체 일부 부위의 과도한 모발 성장, 남성형 대머리, 많은 여드름 및 불안정한 혈압과 같은 증상을 호소합니다.

튀긴 음식 섭취로 인한 GERD 및 PCOS의 위험

튀긴 음식을 너무 자주 먹는 것은 GERD 및 PCOS의 위험과 관련이 있습니다. 이미 언급했듯이 둘의 관계는 튀긴 음식의 높은 트랜스 지방 함량으로 인해 발생합니다.

GERD 발병 위험

비만 위험을 증가시킬 수 있는 것 외에도 고지방 식품은 GERD 발병 가능성을 높일 수 있습니다. 한 연구에 따르면 나쁜 지방은 위 장벽 역할을 하는 식도 하부의 괄약근을 이완시킬 수 있다고 합니다.

근육이 이완되면 위산이 쉽게 빠져 나와 식도로 올라갑니다. 그 후 천천히 이름을 느낄 것입니다. 속쓰림. 위의 산성 액체는 자극적이며 통과하는 조직의 벽을 손상시킬 수 있습니다.

또 다른 연구에서는 소화관에 들어갈 때 고지방 음식이 콜레시스토키닌(CCK) 호르몬의 방출을 자극할 수 있다고 설명했습니다. 이 호르몬은 식도 바닥에 있는 괄약근을 간접적으로 이완시킬 수 있습니다.

PCOS에 걸릴 위험

지금까지 튀긴 음식이 PCOS를 유발할 수 있다는 연구는 없습니다. 그러나 이미 PCOS가 있는 여성의 경우 트랜스 지방이 포함된 음식을 너무 많이 섭취하면 증상이 악화될 수 있습니다.

PCOS가 있는 여성은 일반적으로 인슐린 수치가 더 높습니다. 인슐린은 췌장에서 생성되는 호르몬으로 세포가 포도당을 에너지로 전환하는 데 도움을 줍니다. 높은 인슐린 수치는 포도당 흡수에 영향을 미치는 저항성을 유발할 수 있습니다.

이탈리아 과학자들의 연구에 따르면 나쁜 지방이 함유된 음식은 인슐린 저항성을 악화시킬 수 있습니다. 결과적으로 PCOS가 있는 사람들이 경험하는 증상은 더 심각해질 수 있습니다.

글쎄, 그것은 튀긴 음식을 너무 자주 섭취하는 것으로 인한 GERD 및 PCOS의 위험에 대한 완전한 검토입니다. 섭취를 제한하는 것 외에도 영양가 있는 식단과 건강한 생활 방식을 적용하여 몸매를 유지하십시오.

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