더 건강한 설탕 대체 천연 감미료 5가지 목록

지금까지 설탕은 지역 사회에서 널리 사용되는 감미료가 되었습니다. 그러나 설탕을 너무 많이 섭취하면 실제로 건강에 해를 끼칠 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 걱정하지 마세요. 감미료로 사용할 수 있는 천연 설탕 대용품이 몇 가지 있습니다.

그렇다면 설탕의 대안은 무엇일까요? 건강에 긍정적인 영향을 미치나요? 자, 아래 전체 리뷰를 참조하십시오!

왜 설탕을 대체해야합니까?

신체는 대사 과정을 지원하기 위해 설탕이 필요합니다. 혈액 내 낮은 수준의 포도당은 저혈당증이라는 상태를 유발할 수도 있습니다.

그러나 과도한 설탕 섭취도 좋지 않습니다. 많은 연구에 따르면 비만의 위험과 같이 신체에 발생할 수 있는 몇 가지 나쁜 영향이 있기 때문입니다.

연구에 따르면 설탕의 과다 섭취는 다양한 심혈관 질환, 제2형 당뇨병, 심지어 암과 관련이 있습니다.

따라서 체내에 들어가는 당의 섭취를 제한하는 것이 매우 중요합니다. 성인 남성의 일일 첨가 설탕 섭취량은 최대 150칼로리로 37.5g 또는 9티스푼에 해당합니다. 여성의 경우 25g 또는 6티스푼으로 100칼로리와 동일합니다.

더 읽어보기: 과립 설탕 또는 갈색 설탕: 어느 것이 건강에 더 이롭습니까?

설탕에 대한 다양한 대안

위의 설명에서 볼 때 설탕의 일일 섭취량을 제한하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않을 경우 다양한 악영향이 발생할 수 있습니다. 걱정할 필요가 없습니다. 음식이나 음료 감미료의 대안으로 사용할 수 있는 몇 가지 설탕 대용품이 있습니다.

1. 코코넛 설탕

과립 설탕보다 혈당 지수가 낮을 뿐만 아니라 코코넛 설탕은 섭취하기에 더 건강한 것으로 간주됩니다. 간행물에 따르면 이것은 철, 아연, 칼슘 및 칼륨과 같은 다양한 영양소와 분리될 수 없습니다.

또한 코코넛 설탕에는 소화를 늦추고 포만감을 연장하며 장내 건강한 박테리아를 먹이는 데 도움이 되는 용해성 섬유소가 있습니다. 그러나 칼로리 측면에서는 일반 과립 설탕과 거의 동일합니다.

2. 꿀

다음 설탕 대용품은 벌이 생산하는 진한 황금색 액체인 꿀입니다. 2018년 연구에 따르면 꿀은 많은 유익한 비타민과 미네랄을 함유한 거의 완벽한 설탕 대용품입니다.

예를 들어 꿀의 페놀산과 플라보노이드는 항산화 기능을 담당합니다. 이러한 물질은 염증, 당뇨병 증상, 심장병, 심지어 암을 예방하고 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 꿀에는 건강 문제를 일으킬 수 있는 과당도 포함되어 있으므로 과도하게 사용할 수 없습니다.

3. 당밀

당밀은 사탕수수나 사탕무로 만든 걸쭉한 시럽 같은 갈색 액체입니다. 당밀은 설탕 대용으로 비타민과 미네랄과 같은 건강에 유익한 많은 영양소를 제공합니다.

철분, 칼륨, 칼슘 함량이 높으면 뼈와 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 전반적으로 당밀은 정제된 설탕의 좋은 대체품입니다. 그러나 여전히 설탕을 함유하고 있기 때문에 그 사용은 여전히 ​​제한되어야 합니다.

4. 메이플 시럽

이 시럽은 단풍나무 수액으로 만든 달콤한 맛이 나는 걸쭉한 액체입니다. 연구에 따르면 메이플 시럽에는 꿀보다 항산화제가 더 많이 포함되어 있습니다. 말할 것도 없이 칼슘, 아연, 망간, 칼륨과 같은 다른 중요한 영양소가 많이 있습니다.

코코넛 설탕과 꿀과 거의 비슷하지만 설탕보다 메이플 시럽이 더 나은 선택입니다.

5. 대추 주스

라마단 기간 동안뿐만 아니라 대추를 건강에 좋은 설탕 대용품으로 사용할 수도 있습니다. 보건부에 따르면 대추는 천연 단맛이 좋아 설탕 대용으로 사용할 수 있다.

글쎄, 그것들은 음식이나 음료의 감미료로 사용할 수 있는 설탕에 대한 몇 가지 대안입니다. 단맛이 다르기 때문에 섭취하는 음식이나 음료에 따라 용도를 조절하시면 됩니다.

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