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신 강황의 이점은 너무 많아 인기 있는 허브 중 하나가 되었습니다. 타마린드 심황은 종종 월경 중 통증 완화에 사용됩니다. 음, 정기적으로 신 강황을 섭취하면 얻을 수 있는 다른 이점이 있습니까?

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시큼한 심황 알아보기

강황산은 많은 인도네시아 사람들이 수 세대에 걸쳐 소비하는 전통 음료입니다. 이 음료는 두 가지 인도네시아 향신료, 즉 강황과 타마린드로 만들어집니다.

두 가지 모두 건강에 매우 좋은 효능과 영양 성분을 가지고 있습니다. 아래 리뷰를 통해 각 향신료에 대한 자세한 정보를 얻을 수 있습니다.

심황에 대한 사실

심황은 심황 식물에서 나오는 향신료 중 하나입니다. 그것은 일반적으로 아시아 음식에 사용됩니다. 따뜻하고 쓴맛이 나며 카레 가루의 향을 내거나 착색하는 데 자주 사용되며, 머스타드, 버터와 치즈.

심황 뿌리는 또한 약을 만드는 데 널리 사용됩니다. 그것은 종종 음식과 화장품을 착색하는 데 사용되는 커큐민이라는 노란색 화학 물질을 함유하고 있습니다.

심황의 이점과 복용량

Web MD의 보고에 따르면 심황은 단기간에 입으로 복용하는 경우 안전할 수 있습니다. 매일 최대 8g의 커큐민이 함유된 강황 제품은 최대 2개월 동안 사용할 때 안전한 것으로 보이며 최대 3g의 강황을 최대 3개월 동안 사용할 때 안전한 것으로 보입니다.

심황은 일반적으로 심각한 부작용을 일으키지 않습니다. 어떤 사람들은 위장 장애, 메스꺼움, 현기증 또는 설사와 같은 가벼운 부작용을 경험할 수 있습니다. 이러한 부작용은 고용량에서 더 흔합니다.

주의 사항

심황은 임신 또는 수유 중 음식 양으로 섭취하면 가능합니다. 그러나 임신 중에 의약 형태로 복용하면 안전하지 않을 수 있습니다.

그 이유는 자궁 수축을 자극하여 임신을 위험에 빠뜨릴 수 있기 때문입니다. 따라서 임신 중이라면 강황을 약용 보조제 형태로 섭취하지 마십시오.

그러나 심황이 모유 수유 중 의약 양으로 사용하기에 안전한지 여부를 알 수 있는 신뢰할 수 있는 정보가 충분하지 않습니다.

산성 개요

타마린드는 인도네시아에서 널리 사용되는 열대 과일 중 하나입니다. 다음에서 보고됨 헬스라인타마린드 열매는 과학적으로 타마린두스 인디카로 알려진 활엽수입니다.

아프리카가 원산지이지만 인도, 파키스탄 및 기타 여러 열대 지역에서도 자랍니다. 타마린드 나무는 씨앗으로 둘러싸인 완두콩 같은 꼬투리를 생산합니다. 펄프 섬유질. 타마린드 펄프는 남아시아 및 동남아시아, 멕시코, 중동 및 카리브해 요리에 널리 사용됩니다.

타마린드는 전통 의학에서 중요한 역할을 합니다. 음료의 형태로 설사, 변비, 발열 및 위궤양을 치료하는 데 일반적으로 사용됩니다. 나무 껍질과 잎은 또한 상처 치유를 가속화하는 데 사용됩니다.

신 과일의 영양 성분

타마린드는 많은 영양소가 풍부합니다. 약 120g 무게의 신 과육 한 컵에는 다음과 같은 형태의 영양소가 들어 있습니다.

• 식이 기준 섭취량의 28% 마그네슘
• 식이 기준 섭취량의 22% 칼륨
• 철분 식이 참고 섭취량의 19%
• 칼슘 식이 참조 섭취량의 9%
• 인 식이 참조 섭취량의 14%
• 비타민 B1(티아민) 식이 기준 섭취량의 34%
• 비타민 B2(리보플라빈) 식이 참조 섭취량의 11%
• 비타민 B3(니아신) 식이 기준 섭취량의 12%

또한 이 과일에는 섬유질 6g, 단백질 3g, 지방 1g이 포함되어 있습니다. 여기에는 총 287칼로리가 포함되며 거의 모두 설탕에서 나옵니다. 실제로 타마린드 한 컵에는 설탕 형태의 탄수화물 69g이 들어 있으며, 이는 과립 설탕 17.5티스푼에 해당합니다.

설탕 함량에 관계없이 타마린드는 대사 증후군 및 제2형 당뇨병과 관련된 종류인 설탕이 아닌 과일로 간주됩니다.

건강을 위한 신 강황의 이점

강황은 따뜻하고 쓴 맛이 나는 향신료로 요리에 자주 사용됩니다. 음, 반면에 심황은 진통제, 발열, 콜레스테롤, 고, 간 질환 및 가려움증으로도 사용할 수 있습니다.

한편, 타마린드는 전통 의학에서도 중요한 역할을 합니다. 음료 형태의 타마린드는 설사, 변비, 발열 및 위궤양 치료에 효과적입니다.

뿐만 아니라 타마린드의 폴리페놀은 심장병, 암 및 당뇨병으로부터 신체를 보호할 수 있는 항산화 및 항염증 특성을 가지고 있습니다. 이 두 성분이 결합되면 다음과 같은 건강상의 이점이 있습니다.

질병 퇴치에 도움

심황의 항산화 효과는 독소로 인한 간 손상을 막는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 이유로 심황은 장기간 사용하면 소비되는 약물이 간을 손상시킬 수 있기 때문에 당뇨병 환자에게 적극 권장됩니다.

글쎄요, 플라보노이드와 같은 폴리페놀의 함량은 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 되기 때문에 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다. 타마린드의 항산화제는 심장병의 주요 원인인 LDL 콜레스테롤에 대한 산화적 손상을 줄일 수 있습니다.

신 강황의 이점: 소화 장애를 극복할 수 있음

얻을 수 있는 심황의 또 다른 이점은 변비와 같은 소화 문제를 돕는 것입니다. 또한 심황의 커큐민은 소화기 계통의 췌장암으로부터 신체를 보호하는 효능을 보여줍니다.

심황의 항염 특성은 건강한 소화에 기여합니다.

타마린드에는 천연 완하제 역할을 하는 부분이 있습니다. 섭취하면 타마린드의 섬유질이 용해되지 않지만 실제로 변비를 포함한 소화 문제를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

면역 체계를 강화하십시오

강황의 활성 성분은 커큐민 형태로 강력한 생물학적 특성을 가지므로 다양한 건강 상태에 적극 권장됩니다.

커큐민은 면역 체계를 강화하여 유해한 박테리아와 바이러스와 싸울 수 있도록 하는 면역 조절제 역할을 합니다.

타마린드의 경우 항균 효과가 있는 천연 화합물의 함량이 박테리아, 바이러스 및 곰팡이 공격과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.

타마린드는 마그네슘, 칼륨, 비타민 B1, 비타민 B2 및 비타민 B3와 같은 다양한 영양소를 함유하고 있어 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.

혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 신 강황의 이점

심황은 심장병 퇴치에 좋을 뿐만 아니라 혈당 수치를 낮추거나 당뇨병을 예방하는 데에도 도움이 됩니다. 이는 심황이 인슐린 감수성을 증가시키고 제2형 당뇨병 발병 위험을 감소시킬 수 있기 때문입니다.

한편, 타마린드는 당뇨병을 예방할 수 있는 마그네슘과 폴리페놀을 함유하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 강황과 타마린드를 함께 섭취하면 혈당 수치를 효과적으로 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

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얼굴의 여드름 문제 극복

여드름이 쉽게 생기는 등 얼굴에 문제가 있는 경우 신 강황 페이스트를 사용할 수 있습니다. 이러한 성분은 피부 문제를 치료하는 데 유용할 수 있는 균질한 페이스트를 생성합니다.

만드는 방법은 타마린드 1큰술, 요구르트 1큰술, 순수 강황가루 1작은술을 섞어서 만든다. 시큼한 강황 페이스트를 얼굴에 바르고 10~15분 동안 그대로 둡니다. 최상의 결과를 얻으려면 이 허브를 정기적으로 사용하십시오.

음, 신 강황의 효능은 매우 다양하고 몸에 좋지만 과도하게 섭취할 경우 부작용에 주의해야 합니다. 담낭 염증, 위궤양과 같은 심각한 상태가 있는 경우에도 주의해야 합니다.

심각한 상태는 장기적으로 좋지 않기 때문에 신체의 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 계속 섭취하고 싶다면 전문가와 상의하여 더 많은 정보를 얻을 수 있습니다.

면역 기능 향상

타마린드 심황 허브의 심황에서 추출한 커큐민 함량은 항산화, 항염, 항바이러스 및 항균 특성으로 면역 기능을 향상시킬 수 있습니다.

커큐민은 또한 면역 조절제로 작용하여 암과 싸우는 면역 세포 기능을 조절하는 것으로 나타났습니다.

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암 예방 및 치료에 도움

커큐민의 가장 임상적으로 확립된 치료 특성 중 하나는 항암 작용입니다. 항산화 및 항염증제인 커큐민은 신체의 세포 손상 위험을 낮추고 세포 돌연변이와 암의 위험을 줄이는 것으로 생각됩니다.

또한, 많은 연구에서 커큐민이 항종양 특성을 가지고 있어 종양 성장과 암세포의 확산을 제한하는 것으로 나타났습니다.

반면에 신 과일은 여러 면에서 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다. 그것은 플라보노이드와 같은 폴리페놀을 함유하고 있으며 그 중 일부는 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.

콜레스테롤이 높은 햄스터를 대상으로 한 한 연구에서 타마린드 열매 추출물이 총 콜레스테롤, LDL("나쁜") 콜레스테롤 및 중성지방을 낮추는 것으로 나타났습니다.

높은 마그네슘

타마린드는 또한 마그네슘이 상대적으로 높습니다. 1온스(28g) 또는 1/4컵 미만의 펄프는 일일 기준 식이 섭취량의 6%를 차지합니다. 마그네슘은 많은 건강상의 이점이 있으며 600가지 이상의 신체 기능에서 역할을 합니다. 또한 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있으며 항염 및 항당뇨 효과가 있습니다.

시큼한 강황 음료 만드는 법

다음은 시큼한 강황 음료를 만들고 싶다면 준비해야 할 재료와 취해야 할 단계입니다.

• 심황, 오래된 것을 선택하십시오 – 400 그램
• 자바 설탕 – 250g
• 타마린드 - 100g
• 산을 담그기 위한 따뜻한 물 – 100 ml
• 물 – 2리터

모든 재료가 준비되면 다음 단계를 수행하여 신선하고 영양가 있는 신 강황 음료를 만드십시오.

1. 따뜻한 물에 타마린드를 담그십시오. 짜서 따로 보관하십시오.
2. 약간 갈색이 될 때까지 심황을 굽습니다. 강황은 껍질을 벗긴 다음 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.
3. 강황을 물 500ml와 섞습니다.
4. 냄비에 타마린드 물, 강황 블렌드, 나머지 1.5리터의 물을 섞습니다. 끓을 때까지 끓였습니다.
5. 흑설탕을 넣습니다. 잘 저어 끓을 때까지 다시 끓입니다.
6. 불을 끄고 허브를 식힌 다음 걸러서 서빙하세요.

이것이 건강에 신 강황의 이점에 대한 몇 가지 정보입니다. 유용하기를 바랍니다. 이 두 가지 인도네시아 향신료의 조합을 시도하는 데 관심이 있습니까?

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