몸에 좋은 인스턴트 라면 만드는 법

특히 인도네시아에는 인스턴트 국수 팬이 많기 때문에 건강한 인스턴트 국수 요리 방법을 아는 것이 매우 중요합니다. ~에 따르면 세계인스턴트면협회 (WINA) 2019년 인도네시아의 라면 수요는 1,252만 명에 달했다.

라면 섭취의 나쁜 영향을 피하기 위해 이 건강한 면 요리 방법을 따라야 합니다. 자세한 내용은 라면의 칼로리부터 라면이 건강에 미치는 영향과 위험성까지 라면 리뷰입니다.

라면 칼로리 알아보기

라면의 종류는 다양하지만 대부분의 라면이 영양학적으로 유사하다는 사실을 알고 계셨습니까? 칼로리가 낮은 경향이 있는 라면처럼.

라면의 칼로리 외에도 일반적으로 섬유질과 단백질 함량도 낮습니다. 한편 지방, 탄수화물, 나트륨 및 미량 영양소는 더 높습니다.

다음은 인스턴트 라면의 한 유형인 즉석 치킨 맛 라면의 영양 개요입니다.

  • 칼로리: 188
  • 탄수화물: 27g
  • 총 지방: 7g
  • 단백질: 5g
  • 섬유질: 1그램
  • 나트륨: 891mg
  • 티아민: 일일 권장량의 16%
  • 엽산: 일일 권장량의 13%
  • 망간: 1일 권장량의 10%
  • 철분: 일일 권장량의 9%
  • 나이아신: 일일 권장량의 9%
  • 리보플라빈: 일일 권장량의 6%

일반적으로 라면 1인분의 열량은 300~500kcal입니다. 1일 1회 제공량으로 영양적정률의 16~20%를 충족할 수 있도록 합니다.

다른 영양소를 함유

라면에는 칼슘, 비타민 B1, B2 등이 풍부해 신체 건강에 도움이 됩니다. 그러나 라면은 비만, 고혈압, 당뇨병 환자의 섭취를 권장하지 않습니다.

이 라면에 함유된 탄수화물은 여러 번 가공하여 쉽게 흡수되어 혈당 수치를 빠르게 높일 수 있습니다.

또한 이 라면 조미료에는 염분과 글루타민산나트륨(MSG)과 같은 방부제가 많이 포함되어 있어 고혈압, 비만, 당뇨병이 있는 사람들에게 위험할 수 있습니다.

라면에 첨가되는 첨가물이 많기 때문에 매일 라면을 섭취하는 것은 권장하지 않습니다.

라면에 함유되어 있다고 믿어지는 왁스(껌) 성분은 삶으면 녹거나 사라질 수 있으므로 라면을 끓이는 사람은 끓인 물을 마시지 말아야 한다.

건강을 위한 라면의 위험성

건강에 대한 인스턴트 국수의 위험에 대한 많은 질문. 의학적 관점에서, 당신이 그것을 소비하고 싶다면 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

내용물로 인한 라면의 위험성

일반적으로 부틸히데오퀴닌(TBHQ)을 방부제로 사용하는 라면 제조에 사용됩니다. 소량으로 사용해도 안전하다고 여겨지지만 라면을 부지런히 먹으면 어느 정도 효과를 볼 수 있다.

매일 라면을 먹는 것의 영향 중 하나는 암에 걸릴 위험이 있다는 것입니다. TBHQ는 발암성이거나 암을 유발할 수 있는 화학물질이기 때문입니다. 또한 격일로 라면을 먹으면 천식과 설사를 유발할 수 있습니다.

위산에 대한 인스턴트 국수

인스턴트 라면은 패스트푸드에 포함되며, 위산의 병력이 있는 경우 패스트푸드는 권장하지 않습니다. 위산분비를 위해 인스턴트 라면을 섭취하는 것은 권장하지 않기 때문입니다.

특히 매운 라면을 먹는 경우. 매운 라면을 먹는 것은 위산 상태를 악화시키는 신호입니다. 첫째, 위산을 위한 라면은 권장하지 않는다.

특히 매운 라면을 먹으면 위산과 기타 위장 문제를 유발할 수 있습니다. 에서 보고되었기 때문에 헬스라인연구에 따르면 매운 인스턴트 라면을 포함한 매운 음식은 위장 장애와 작열감 증상을 유발할 수 있습니다.

임산부는 라면 섭취를 권장하지 않습니다.

임산부는 라면을 먹지 않는 것이 좋습니다. 그 이유는 방부제와 글루타민산나트륨(MSG)이나 향료도 있기 때문입니다.

이미 언급했듯이 방부제는 일반적으로 암의 위험을 증가시킬 수 있지만 MSG는 태아에게 위험을 초래할 수 있습니다.

또한 임산부가 라면을 섭취하는 경우 MSG 함량이 근육 경직에 두통, 메스꺼움, 고혈압 증상을 유발할 수 있는지 알아야 합니다. 따라서 임신 중에는 라면을 피해야 합니다.

소화를 위한 인스턴트 라면

라면을 먹으면 살이 찐다는 질문을 들어본 적이 있을 것입니다. 대답은 될 수 있습니다. 매일 라면을 먹으면 생기는 부작용 중 하나로 일어날 수 있다.

에 의해 보고된 바와 같이 건강에 유익한 시간라면의 지방과 나트륨 함량은 체내에 수분을 축적시켜 비만을 유발할 수 있습니다. 이것은 물론 라면을 먹으면 살이 찐다는 질문에 대한 답이 되었습니다.

그러나 그 이상으로 인스턴트 라면을 너무 자주 또는 너무 많이 섭취하면 심장병, 고혈압 및 대사 증후군의 위험을 포함한 여러 질병의 위험이 증가할 수 있습니다.

다음에서 보고됨 lifehack.org. 일주일에 두 번 라면을 먹는 것을 좋아하는 사람들은 대사 증후군에 걸릴 가능성이 더 높습니다. 이 증후군은 고혈압과 혈당과 같이 사람을 동시에 공격하는 질병군입니다.

라면의 영양 부족부터 라면을 먹으면 살이 찌는지 이해하는 것까지, 라면을 더 이상 요리할 수 없거나 요리할 수 없다는 의미는 아닙니다. 건강에 좋은 요리를 만들기만 하면 됩니다.

인스턴트 라면을 요리하는 팁과 건강한 방법

위의 설명과 더불어 더 건강한 라면을 먹고 싶다면 다음 사항에 주목해보자.

인스턴트 라면 요리를 위한 건강 팁

  • 서빙 제안에 따른 라면 섭취는 생으로 라면을 먹지 마십시오.
  • 라면을 너무 자주 먹지 말고 적어도 일주일에 한 번은 먹습니다.
  • 라면 끓일 때 야채 추가하기. 이 방법은 또한 당신이 먹는 음식에 건강한 유기농 성분이 포함되도록 구성을 중화하려는 노력입니다
  • 라면과 쌀은 모두 탄수화물을 함유하고 있으므로 함께 사용하지 마십시오. 대신, 요리할 때 단백질과 야채의 공급원과 같은 다른 음식을 추가하십시오.
  • 라면을 먹고 난 뒤 물을 500ml(2컵) 이상 마신다.
  • 세제, 향료, 화장품 등의 냄새가 나는 물질로부터 라면의 냄새 성분이 이동하는 것을 방지하십시오.
  • 신체의 다른 영양 요구를 충족시키기 위해 매일 균형 잡힌 영양 식단으로 음식 섭취를 계속 유지하십시오.

인스턴트 국수를 요리하는 건강한 방법

그리 어렵지 않으니 다음 단계를 따르기만 하면 됩니다.

  • 라면 포장에 들어있는 향신료는 버리세요.
  • 기존 주방 향신료에서 나오는 다른 향신료를 사용하십시오. 참기름, 된장국, 간장, 마늘 등의 혼합 양념으로 대체 가능합니다.
  • 야채의 색입니다. 양상추, 당근, 팩코이 또는 기타 다채로운 야채를 추가하여 영양 성분을 추가할 수 있습니다.
  • 단백질을 추가하십시오. 계란은 최고의 선택이지만 라면에 얇게 썬 고기를 추가할 수도 있습니다. 이제 라면 한 그릇은 그 어느 때보다 영양가가 풍부합니다.

건강에 여러 가지 위험이 있지만 인도네시아에서는 여러 종류의 인스턴트 국수에 철분뿐만 아니라 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 그래서 영양이 더 풍부합니다.

한 가지 더, 일부 인스턴트 국수는 강화 밀가루로 만들어집니다. 이것은 최종 제품의 맛이나 질감을 변화시키지 않고 미량 영양소의 섭취를 증가시킬 수 있습니다.

따라서 라면의 영양부터 면을 먹으면 살이 찔 수 있는지에 대한 답변까지 라면에 대한 설명입니다. 건강과 라면에 대한 다른 질문이 있습니까?

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