화학 요법 후 섭취해도 안전한 음식

화학 요법 후 허용되는 음식과 허용되지 않는 음식을 알아야 합니다. 화학 요법은 신체의 암세포와 싸우기 위해 하나 이상의 약물을 사용하는 일반적인 암 치료법입니다.

항암치료 후에는 부작용이 생길 수 있으므로 올바른 음식을 선택해야 합니다. 자, 항암치료 후 권장하는 음식을 알아보기 위해 다음 설명을 보겠습니다.

또한 읽기: 화학 요법 과정: 단계, 작동 방식 및 비용 알기

화학 요법 후 권장되는 음식은 무엇입니까?

다음에서 보고됨 헬스라인화학 요법은 구강 건조, 미각 변화, 메스꺼움 및 피로와 같은 여러 증상을 유발할 수 있습니다. 따라서 암 치료 중 및 치료 후에 건강하고 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 중요합니다.

미국 암 학회 그리고 미국 암 연구소 즐길 수 있는 음식과 제한해야 하는 음식을 포함하여 건강한 식단을 위한 권장 사항을 제공합니다. 화학 요법 후 섭취할 수 있는 일부 식품은 다음과 같습니다.

아보카도

화학 요법 후 식욕이 감소하면 아보카도가 필요한 칼로리와 영양소를 식단에 넣을 수 있습니다.

이 부드러운 녹색 과일은 LDL 또는 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 좋은 콜레스테롤을 높이는 데 도움이 되는 건강한 단일불포화 지방이 매우 많습니다.

아보카도의 섬유질은 장내 좋은 박테리아를 먹일 수 있습니다. 포만감이 있고 가벼운 효과가 있기 때문에 아보카도는 구강 건조, 변비, 구내염 또는 체중 감소를 겪고 있는 경우 탁월한 선택입니다.

계란

피로는 화학 요법의 일반적인 부작용입니다. 계란은 단백질과 지방 함량으로 인해 피로와 싸울 수 있기 때문에 화학 요법 후 권장되는 식품 중 하나는 계란입니다.

계란의 지방은 신체에 에너지를 제공하는 반면, 단백질은 화학요법 중 및 후에 매우 중요한 근육량을 형성하는 데 도움이 됩니다. 계란은 삶거나 스크램블할 수 있으며 식중독을 방지하기 위해 완전히 익혀야 합니다.

견과류

아몬드와 캐슈와 같은 견과류는 많은 단백질, 건강한 지방, 비타민 및 미네랄을 함유하고 있기 때문에 화학 요법 후 식품으로 권장됩니다. 아몬드는 망간과 구리의 풍부한 공급원입니다.

견과류는 오트밀이나 다른 요리에 추가할 수도 있습니다. 그러나 구내염이 있는 경우 이 견과류를 섭취하기 어려울 수 있습니다. 이 경우 대신 땅콩 버터를 선택하십시오.

생선

생선과 같은 해산물도 화학 요법 중이나 후에 즐길 수 있습니다. 이는 생선이 단백질과 오메가-3 지방산을 제공하기 때문입니다. 오메가-3는 음식을 통해 반드시 섭취해야 하는 중요한 지방입니다.

이는 이러한 지방이 뇌 건강을 지원하고 항염증 특성을 가질 수 있기 때문입니다. 뿐만 아니라, 많은 단백질과 건강한 지방이 풍부한 음식을 섭취하는 것도 치료 중 건강에 해로운 체중 감소를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

생선은 레몬 주스를 추가하여 찌거나 튀기거나 구워서 섭취할 수 있습니다. 고기 온도계를 사용하여 내부 온도가 최소 섭씨 63도 또는 다시 데우려면 섭씨 74도에 도달해야 합니다.

화학 요법 후 피해야 할 음식이 있습니까?

귀하의 의료 제공자는 화학 요법 중 및 후에 피해야 할 음식에 대해 귀하에게 말했을 수 있습니다. 화학 요법 중에 백혈구 수가 더 높거나 낮을 때가 있음을 명심하십시오.

대부분의 경우 백혈구 수는 화학요법 주입 후 10일 또는 2주 후에 바닥으로 떨어지지만 이는 다를 수 있습니다. 따라서 화학 요법 후에는 다음과 같은 음식을 피해야 합니다.

  • 저온 살균되지 않은 유제품 및 덜 익힌 계란. 달걀 노른자가 묽으면 즉시 피하세요.
  • 생 해산물. 굴, 대부분의 스시, 날것 또는 덜 익힌 해산물은 피해야 합니다.
  • 씻지 않은 신선한 과일과 채소. 샐러드 믹스와 바로 먹을 수 있는 야채도 조심스럽게 씻어서 다시 껍질을 벗겨야 합니다.

통조림을 먹고 싶다면 통이 찌그러지지 않았는지 확인하십시오. 이것은 박테리아의 형성을 허용할 우려가 있습니다. 또한 생 꿀 및 관련 제품은 병을 일으키는 보툴리누스 중독 독소를 옮길 수 있으므로 피하십시오.

또한 읽기: 화학 요법 환자를 위한 건강 식품 유형 목록: 계란에서 아보카도까지

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